第五章第一节降低化学反应活化能的酶.pptx

第五章第一节降低化学反应活化能的酶;讨论一:这个实验要解决什么问题？;一般化学反应得条件;细胞内外得环境

1、常温

2、常压

3、水溶液环境

4、pH接近中性;;;;叶绿体：CO2+H2O（CH2O)+O2;2H2O22H2O+O2;大家有疑问的，可以询问和交流;1、常温下反应

2、加热

3、Fe3+做催化剂

4、过氧化氢酶;

步骤;变量:实验过程中可以变化得因素。18//;思考:;;思考:;各条件使反应加快得本质:

加热:

Fe3+:

酶:;加入催化剂相当于给汽车找到了一条穿山隧道4//;;巴斯德和李比希;讨论;毕希纳将在细胞中引起发酵得物质称为酿酶。;萨姆纳(1917);4、萨姆纳历时9年才证明脲酶就是蛋白质,并因此荣获诺贝尔化学奖。您认为她成功得主要原因就是什么？;1982年至1983年美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用,这一研究成果得出现荣获了1984年诺贝尔生理奖。;巴斯德之前;二、酶得概念和本质4//18//;;2、酶具有专一性;

实验步骤;3、酶得作用条件较温和11//;温度对酶活性得影响;pH对酶活性得影响;在一定范围内,随着温度得升高,酶得活性逐渐增强;;在一定范围内,随着pH得升高,酶得活性逐渐增强;;本节聚焦;巴斯德之前;二、酶得概念和本质