《农药残留检测》课件.ppt
农药残留检测;目录;第一部分:农药残留概述;农药残留的定义;农药残留的来源;农药残留的危害;农药残留的分类;第二部分:农药残留管理;国内农药残留管理现状;国际农药残留管理现状;农药残留限量标准;GB2763-2019标准概述;第三部分:农药残留检测方法概述;农药残留检测的主要步骤;样品制备;提取方法;净化方法;浓缩方法;检测方法分类;第四部分:样品前处理技术(一);提取技术:液液萃取法;提取技术:固相萃取法;提取技术:QuEChERS方法;提取技术:加速溶剂萃取法;第五部分:样品前处理技术(二);净化技术:柱层析法;净化技术:凝胶渗透色谱法;净化技术:固相萃取净化法;净化技术:分散固相萃取法;第六部分:常规检测方法;气相色谱法(GC);高效液相色谱法(HPLC);气相色谱-质谱联用法(GC-MS);液相色谱-质谱联用法(LC-MS);第七部分:快速检测方法;酶抑制法;免疫分析法;生物传感器检测法;红外光谱法;拉曼光谱法;第八部分:新兴检测技术;离子色谱-质谱联用法(IC-MS/MS);表面等离子体共振技术(SPR);毛细管电泳法;第九部分:检测结果分析与质量控制;数据处理方法;检测结果的表述;检测方法的验证;实验室质量控制措施;第十部分:农药残留检测案例分析;蔬菜中有机磷农药残留检测;水果中氨基甲酸酯类农药残留检测;茶叶中多种农药残留同时检测;谷物中除草剂残留检测;第十一部分:农药残留检测的发展趋势;检测技术的发展方向;多残留快速检测方法的研究;农药残留现场快速检测设备;农药残留检测标准化和国际化;总结与展望