一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混合培养的方法.pdf

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（10）申请公布号

CN103013890A

（43）申请公布日2013.04.03

（21）申请号CN201210581009.7

（22）申请日2012.12.27

（71）申请人山东大学

地址250100山东省济南市历城区山大南路27号

（72）发明人孔健;刘陶陶;孔文涛;张莉;付龙云;季明杰

（74）专利代理机构济南圣达知识产权代理有限公司

代理人李健康

（51）Int.CI

权利要求说明书说明书幅图

（54）发明名称

一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混合培养的方法

（57）摘要

本发明公开了一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混

合培养的方法，是将植物乳杆菌与枯草芽孢杆按

重量比1%﹕10%的混合接种比例接种在MRS-Ca培

养基中，37℃、220rpm震荡培养18小时收获；

或将干酪乳杆菌与枯草芽孢杆按重量比1.5%﹕

10%的混合接种比例接种在MRS-Ca培养基中，

37℃、220rpm震荡培养24小时收获。本发明特

别适合于微生态制剂的液体发酵生产，其显著的

优点是：将乳酸杆菌和芽孢杆菌进行混合发酵，

充分发挥菌株间的协同作用，对乳酸菌的有氧代

谢提供保护，提高了设备利用率。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

2013-04-03公开公开

2013-05-01实质审查的生效实质审查的生效

2014-08-13授权授权

2016-02-17专利权的终止专利权的终止

权利要求说明书

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说明书

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