1.2探究·实践 培养液中酵母菌种群数量的变化说课稿-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修2.docx
1.2探究·实践培养液中酵母菌种群数量的变化说课稿-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修2
主备人
备课成员
课程基本信息
1.课程名称：1.2探究·实践培养液中酵母菌种群数量的变化
2.教学年级和班级：高二年级
3.授课时间：2023-2024学年上学期
4.教学时数：1课时
核心素养目标
1.科学思维：通过实验探究，培养学生运用科学方法分析问题的能力。
2.科学探究：引导学生运用观察、记录、分析等方法，探究酵母菌种群数量变化规律。
3.生命观念：理解种群数量变化与生态平衡的关系，树立生命系统的整体观念。
4.科学态度与责任：培养学生严谨的科学态度和勇于探索的精神，树立可持续发展的观念。
教学难点与重点
1.教学重点
-核心内容：酵母菌种群数量随时间变化的规律及其影响因素。
-具体内容：引导学生通过实验数据和曲线图分析酵母菌种群数量变化的动态过程，理解种群数量达到环境承载力的最大值时的平衡状态。
-举例：通过对比不同初始酵母菌数量的培养液，观察并总结种群数量增长与时间的关系，理解S型曲线的形成机制。
2.教学难点
-难点内容：酵母菌种群数量变化曲线（S型曲线）的形成原理及影响因素。
-具体内容：理解环境阻力对种群数量的限制作用，以及环境承载力的概念。
-举例：分析实验数据，让学生识别S型曲线的三个阶段（缓慢增长期、对数增长期、稳定期），并探讨影响种群数量达到最大值的因素，如营养物质的消耗、空间限制、代谢产物积累等。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源
-软硬件资源：显微镜、培养皿、酵母菌培养液、温度计、计时器、计数器、电脑、投影仪、数据记录表。
-课程平台：生物教学软件、在线实验平台。
-信息化资源：酵母菌种群数量变化相关视频、S型曲线图像、实验数据表格。
-教学手段：实验操作演示、小组讨论、数据分析软件、多媒体课件。
教学过程
一、导入新课
（教师）同学们，大家好！今天我们来学习的是《培养液中酵母菌种群数量的变化》这一章节。在上一节课中，我们学习了种群的概念和种群数量的基本特征，那么今天我们将通过实验探究，进一步了解种群数量变化的具体规律。
（学生）老师，什么是种群？
（教师）种群是指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体。种群数量是种群特征之一，它随着时间、环境等因素的变化而变化。
二、实验演示
（教师）首先，我将为大家演示如何进行酵母菌种群数量的培养实验。实验步骤如下：
1.准备工作：取一定量的酵母菌培养液，加入适量的葡萄糖和琼脂，搅拌均匀后倒入培养皿中。
2.接种：用无菌接种环取少量酵母菌，均匀接种于培养皿表面。
3.培养与观察：将培养皿放入恒温培养箱中，定期观察酵母菌的生长情况。
（学生）老师，我们为什么要加入葡萄糖和琼脂？
（教师）葡萄糖是酵母菌生长的营养来源，琼脂则起到固定酵母菌的作用，便于观察。
三、分组实验
（教师）接下来，请同学们分组进行实验。每组同学负责一个培养皿，按照实验步骤进行操作。
（学生）好的，老师。
四、数据记录与分析
（教师）在实验过程中，请同学们注意观察酵母菌的生长情况，并记录下不同时间点的酵母菌数量。
（学生）老师，我们如何记录酵母菌数量？
（教师）可以使用显微镜观察培养皿表面，通过计数器计数酵母菌的数量。
（教师）请同学们将实验数据整理成表格，并分析酵母菌种群数量的变化规律。
五、课堂讨论
（教师）同学们，根据实验数据，我们可以发现酵母菌种群数量随时间的变化呈现S型曲线。那么，是什么原因导致了这种变化呢？
（学生）老师，我认为是环境阻力。
（教师）很好，环境阻力包括营养物质的消耗、空间限制、代谢产物积累等因素。这些因素限制了酵母菌数量的增长。
六、总结与拓展
（教师）通过本节课的学习，我们了解了酵母菌种群数量变化的规律，以及环境阻力对种群数量的影响。接下来，我们将进一步探讨生态平衡的概念。
（学生）老师，生态平衡是什么？
（教师）生态平衡是指在一定时间内，生态系统中各种生物的数量和比例保持相对稳定的状态。生态平衡是维持生态系统稳定性的重要因素。
七、课后作业
（教师）同学们，课后请完成以下作业：
1.查阅资料，了解生态平衡的意义。
2.分析一个实际案例，说明生态平衡的重要性。
（学生）好的，老师。
八、课堂小结
（教师）今天我们学习了酵母菌种群数量的变化规律，以及生态平衡的概念。希望大家通过本节课的学习，能够更好地理解生物种群的特征和生态系统的稳定性。
（学生）谢谢老师，我们明白了。
教学资源拓展
1.拓展资源：
-生态学背景知识：介绍生态学的基本概念，如生态系统、生物多样性、生态位等，帮助学生建立对