《细胞中的生物大分子》第2课时预习课件.ppt

《细胞中的生物大分子》第2课时预习课件

蛋白质的结构和功能核酸的结构和功能

蛋白质的结构和功能（一）氨基酸的通式氨基R基C原子羧基H原子R基不同，氨基酸种类不同

蛋白质是生物大分子，由许多氨基酸分子通过脱水形成肽键相连而成。（二）缩合反应

肽链二肽：由两个氨基酸分子组成。多肽：由m（m≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。脱掉的水分子数（SH2O）、肽键数（ST）、氨基酸数（m）、肽链数（n）之间的关系。你能写出它们之间的关系式吗？

蛋白质多样性的原因总结形成肽链的氨基酸的不同形成肽链的氨基酸的不同形成肽链的氨基酸的不同肽链的盘曲方式及不同

核酸的结构和功能核苷酸一分子含N碱基五碳糖一分子磷酸（一）核酸的组成单位每个核酸分子是由几百个乃至上亿个核苷酸互相连接而成的长链。

AGCT腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸脱氧核苷酸的种类

DNA为双链螺旋结构，其中碱基数目有如下关系：A=T，G=C。

分析思考1、如何根据碱基的类型推测某个已测定的样品是DNA而不是RNA？2、DNA分子和RNA分子的组成有什么相似之处，有哪些主要不同之处？3、如何根据碱基的类型以及碱基之间的数目关系推测某个样品是双链DNA、单链DNA还是RNA?退出