【新教材】 人教版（2025）高二生物选择性必修三2.1.1 植物细胞工程的基本技术 课件（共32张ppt）（含音频+视频）.pptx

细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。;1902年，哈伯兰特提出了细胞全能性的理论，但相关的实验尝试没有成功;;问题探讨;一植物细胞工程的基本技术;细胞全能性;受精卵;实例

（1）表现出全能性的例子

（2）未表现出全能性的例子;思考：

1.是不是所有的活细胞都具有全能性？

2.种子发育成植株体现了全能性了吗？

3.细胞具有的全能性一定能表现出来吗？

;高度分化的植物组织细胞，如叶片和花瓣的细胞还能不能在适宜的条件下表现出全能性呢？;早在1902年，哈伯兰特（Haberlandt）提出高等植物的器官和组织可以不断地分割，直至单个细胞的观点，预言植物体细胞在适宜的条件下有发育成完整植株的潜力，提出了植物细胞全能性的设想，并且用植物细胞组织进行了培养实验。他虽然未能获得再生植株，却是植物组织培养的开创者。1902年他发表了著名论文《植物细胞离体培养实验》，论文中提出的“植物细胞全能性”理论成为植物组织培养的理论基础。从哈伯兰特提出植物细胞全能性理论，到1958年斯图尔德（F.C.Steward）等人用胡萝卜根的韧皮部细胞证实了植物细胞的全能性，科学家们用了整整56年。;植物组织培养;外植体;（1）脱分化

①概念

在一定的____和____等条件的____下，________的细胞___________________，转变成___________的过程；

②实质

____________________________________________

③结果：___________

*愈伤组织的特点：_________________

④光照条件：_______________

⑤过程中涉及的生命活动

__________________________________________;（2）再分化

①概念

________能重新_____成____________的过程；

②实质

______________

③结果

__________________________________________

④光照条件：_________________________

为什么？_____________________________________

⑤过程中涉及的生命活动

__________________________________________;;2.材料用具

①外植体：_______________

*经常选择根尖（分生区）、茎的韧皮部（形成层）等分裂能力强、分化程度低的区域作为材料，容易诱导形成愈伤组织；

②体积分数为70%的酒精

*对手、超净工作台、外植体进行消毒

③质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液

*对外植体进行消毒

④无菌水

*清洗外植体

⑤培养基（参见本书附录1）

*包括无机营养成分（水和无机盐）、有机营养成分（蔗糖、氨基酸、维生素等）、特定浓度和比例的激素（主要是生长素和细胞分裂素）；

*蔗糖的作用：提供能量，调节渗透压

*培养基灭菌方法为：___________;思考：

组培过程中较易染菌，因此应在实验前应确定培养基灭菌彻底，如何确定？

;3.方法步骤

;将消过毒的外植体置于无菌的培养皿中;

在酒精灯火焰旁，将外植体的1/3-1/2插入诱导愈伤组织的培养基中。用封口膜或瓶盖封盖瓶口，并在培养瓶上作好标记；;思考：

1.为什么整个过程要保证无菌操作？

2.为什么外植体不能倒插？（了解）

;

将接种了外植体的锥形瓶或植物组织培养瓶置于18-22℃的培养箱中培养。在培养过程中，定期观察和记录愈伤组织的生长情况；;

;

移栽前先打开封口膜或瓶盖，让试管苗在培养箱内生长几日。用流水清洗掉根部的培养基后，将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境中，待其长壮后再移栽入土。每天观察并记录幼苗的生长情况，适时浇水、施肥，直至开花。;?菊花的组织培养（视频已嵌入）;菊花的组织培养—基本过程;4.结果分析与评价

①接种3-4d后，检查外植体的生长情况，统计有多少外植体被污染，试分析它们被污染的可能原因：

②从刚接种的外植体到长出愈伤组织需经历多少天？

③培育的试管苗能直接移栽到露地吗？应如何操作？

;4.结果分析与评价

④若想探究生长素与细胞分裂素的使用比例对植物组织培养的影响，则应如何设计对照实验？

;特殊的植物组织培养——花药离体培养;原理