TJFIA-食品安全-牛排调味料.pdf

ICS27.200

T/JFIA

团体标准

T/JFIAxxx-2019

牛排调味料

Steakseasoning

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

嘉兴市食品工业协会发布

T/JFIAxxx-2019

目  次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4产品分类3

5要求4

6生产加工过程的卫生要求5

7试验方法4

8检验规则7

9标签、标志、包装、贮存、运输8

I

T/JFIAxxx-2019

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由嘉兴市食品工业协会提出并归口。

本标准起草单位：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX。

本标准起草人：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX。

本标准为首次发布。

II

T/JFIAxxx-2019

牛排调味料

1范围

本标准规定了牛排调味料的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、

检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输。

本标准适用于牛排调味料生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.2