4(细胞质).ppt

医学生物学教研室 细胞质基质：又称透明质或细胞液，是指细胞质中除细胞器和内容物以外的呈均质半透明的液态胶体状物质，简称基质。 内含物：是细胞生命活动中的代谢产物或营养物。 细胞器：是细胞质中具有一定形态、结构特征，并执行一定功能的小器官。分为膜性细胞器和非膜性细胞器。 内质网是由一层单位膜构成的相互连通的网状系统。 分类： 粗面内质网（rER） 滑面内质网（sER） 结构：多呈扁囊状，排列整齐，表面附有核糖体。 功能： 1）作为核糖体附着的支架; 2）合成外输性蛋白质，并作为蛋白质的初加工场所和蛋白质运输的通道。 结构：多呈分支管网状，表面光滑，无核糖体附着。 主要功能： 1）肝细胞：参与脂类的合成与运输；与糖原的合成和分解有关；解毒作用。 2）肌细胞：肌质网 3）睾丸间质细胞：参与合成固醇类激素。 高尔基复合体在细胞的分泌活动中起重要作用： ①转移小泡的运输。 ②分泌物的加工、浓缩、包装。 ③分泌物的排出。 高尔基复合体参与糖蛋白及多糖的加工、合成： 标志酶——糖基转移酶 参与溶酶体的形成： 嵌有质子泵，可借助水解ATP释放的能量将H＋ 泵入溶酶体以维持内部酸性环境。 膜蛋白高度糖基化，糖链伸向膜内侧可保护自身膜结构免受内部水解酶消化。 膜上多种载体蛋白用于水解产物向外转运。 溶酶体具有营养、防御、保护作用 自溶作用 ：蝌蚪尾巴 细胞外消化作用 ：顶体酶 线粒体不完全受核控制，具有自身的遗传体系（mtDNA），能自主复制和再生。但由于其遗传信息量小，大部分功能蛋白质分子依赖于核基因编码，由两套遗传系统共同控制，因而线粒体是一个半自主性的细胞器。 主要成分：蛋白质和rRNA。 两种基本类型： 1）70S（50＋30）：主要存在于原核细胞和真核细胞中的线粒体和叶绿体； 2）80S（60＋40）：存在于所有真核细胞（线粒体和叶绿体除外）。 S：指Sverdberg沉降系数单位。 （1）微管的形态结构和化学组成： 形态结构：微管是一种直而中空的圆筒状结构，是细胞骨架中最粗的一种。 主要成分：微管蛋白 （4）微管的功能 细胞的网状支架，维持细胞形态； 构成纤毛、中心体等细胞器的基本结构成分； 维持细胞器位置、移动； 参与大分子物质运输； 参与染色体运动，调节细胞分裂； 参与细胞内信号转导。 （3）功能 细胞支架，维持细胞形态； 参与肌肉收缩； 参与细胞分裂缢缩环形成； 细胞运动：变形、吞噬、胞质环流； 参与物质运输； 细胞信号转导。 3．中间纤维（intermediate filament, IF） 中间纤维又称中等纤维，化学成分、种类复杂，结构独特，对解聚微管（秋水仙素）和抑制微丝（细胞松弛素B）的药物均不敏感，是广泛存在于真核细胞中的第三种骨架成分。 （1）形态与分类 形态：中空管状纤维，长而不分支，直径约为10nm，介于微管和微丝之间。 类型：构成中间纤维的成分复杂，可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型5种不同蛋白成分的中间纤维，每种纤维的分布具有严格的组织特异性。但不同的纤维基本结构皆相似 。 （2）结构 中间纤维的共同结构为： α螺旋杆状中心区+两端非螺旋的头部区（氨基端）和尾部区（羧基端） a螺旋区约含310个氨基酸残基，其长度和氨基酸顺序高度保守。而头尾区是高度可变的，具有不同的氨基酸组成和化学性质。 （3）功能 在细胞内形成一个完整的网状骨架系统； 为细胞提供机械强度支持； 参与细胞连接； 参与细胞内信息传递及物质运输； 维持细胞核膜稳定； 参与细胞分化。 3、功能及分类 功能：按mRNA的指令由氨基酸高效精确地合成多肽链，是细胞合成蛋白质的场所。 根据核糖体存在部位的差异，将其分类： ?附着核糖体：附着于RER和核膜的核糖体；负责合成外输性分泌蛋白质。这种附着是临时性功能性附着。 ?游离核糖体：游离于细胞质中的核糖体；负责合成细胞自身结构所需的蛋白质 。 生长旺盛的细胞游离核糖体数目多，可据此作为判断恶性肿瘤细胞的标准之一。 4、多聚核糖体 定义：由mRNA分子和多个核糖体形成的聚合体，是蛋白质合成的功能集团。 5、大、小亚基的聚合与解离 大、小亚基常游离于胞质中，当进行蛋白质合成时，小亚基与mRNA结合后大亚基才与小亚基结合形成完整的核糖体；肽链合成终止后，大小亚基解离。 七、细胞骨架（cytoskeleton） 是普遍存在于真核细胞中由蛋白质纤维组成的网状结构。 功能：保持细胞形态、参与细胞运动、细胞分裂、细胞内运输以及信息传递等。 组成：微管、微丝