《百香果栽培技术规程》.docx
DB4452/T0-2025
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1.揭阳市市场监督管理局发布2025-XX-XX实施2025-XX-
揭阳市市场监督管理局发布
2025-XX-XX实施
2025-XX-XX发布
百香果栽培技术规程
Technicalregulationsforplantingpassionfruit
(征求意见稿)
DB4452/TXX-2025
DB/4452
揭阳市地方标准
ICS65.020.20
CCSB05
DB4452/TXX-2025
DB4452/TXX-2025
Ⅰ
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本标准由揭阳市农业农村局提出并归口。
本标准起草单位：揭阳市农业科学研究所、广东省农业科学院果树研究所、揭阳市农业综合技术推广中心、惠来县祥泰农业科技有限公司。
本标准主要起草人：庄庆礼、林浩群、周洁玲、罗克波、尤伟群、陈文耿、林桂芬、陈镇葵、肖维强、赖多、邵雪花、秦健、刘杰、陈阳、黄建生、李莹莹、黄扬明、吴丹淼、陈杏娟、江焕。
DB4452/TXX-2025
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百香果栽培技术规程
1范围
本标准规定了百香果栽培技术的术语与定义、种苗培育、栽培技术、生产管理、采收、运输与贮藏等环节的技术要求。
本标准适用于揭阳市百香果的栽培管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T40748-2021百香果质量分级
GH/T342百香果冷链流通技术规程
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T3972西番莲种苗
NY/T4240西番莲良好农业规范
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
GB/T40748-2021第3章规定的术语和定义适用于本标准。
4种苗培育
4.1苗圃选址
选择南向或东南向、避风向阳、地势平坦、排灌方便的地块搭建苗圃。
4.2苗棚搭建
使用直径3cm以上的镀锌管搭建拱形苗棚。拱管两端入土深度在50cm～60cm之间，棚肩高不低于1.5m，棚高不低于2.5m，相邻拱管间距小于80cm。在骨架表面覆盖60目防虫网，防虫网表面覆盖薄膜，薄膜表面覆盖一层遮阳率75%的遮阳网。
4.3扦插苗繁育
4.3.1良种选择
适宜在广东地区种植的主要品种包括钦密9号、长黄511、紫香一号、满天星和台农一号等。在选择种植品种时，应综合考虑当地的市场需求、气候条件、水文情况以及土壤状况等因素。以揭阳市惠来县为例，该地区主推钦密9号黄金百香果，该品种具有品质优、丰产性好、抗性强等特点，非常适合在该地区进行种植。
4.3.2种苗质量
应符合NY/T3972的规定。
4.3.3育苗袋准备
使用口径为6.0cm且周围有孔的塑料育苗袋。按照泥炭土和苗圃地表土的体积比例为4:1，配置营养土。用搅拌机将泥炭土和苗圃地表土混合均匀，随后将混合均匀的营养土装入育苗袋中待用。育苗袋排放于苗棚中，四周培上泥土，步道宽留40cm。
4.3.4插穗扦插
挑选品种纯正、结果性状好、品质优、且无病虫害的健康良种百香果母株，剪取长度在7cm～10cm之间的当年生半木质化枝条作为扦插材料。将扦插材料剪为带1个节的插穗，剪去其上叶片的1/2，上端剪口距离芽眼1.5cm～2.0cm，下端削成楔形。在1000mg/L的萘乙酸水溶液中浸泡8秒后，将插穗基部垂直插入育苗袋中，然后用清水浇透营养土。
4.3.5扦插苗管理
扦插期间，要确保晴天时遮盖遮阳网，淋施清水将营养土含水量维持在50%～60%之间。扦插7天后，开始浇施1000倍水溶性复合肥（N:P2O5:K2O=20:15:10），每隔7天～10天施一次。
4.4苗木假植
4.4.1假植方法
使用口径为15cm且周围有孔的塑料育苗袋，在育苗袋中装入2cm～3cm的营养土。首先，将扦插小苗从旧育苗袋中取出，然后将带土球的小苗置于口径为15cm的新育苗袋中，填入营养土。在育苗袋中插入一根长100cm的塑料棒，以便苗木卷须攀援，随后充分浇透清水。
4.4.2假植苗木管理
淋施清水将营养土含水量维持在50%～60%之间。更换育苗袋7天后，开始浇施300倍水溶性复合肥（N:P2O5:K2O=20:15:10），每隔5天～