商业空间设计——餐饮空间设计.pptx

商业空间设计;餐饮空间的经营内容;餐饮空间的规模大小 ;餐饮空间的布置类型;餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或休息前厅构成。这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能空间。;;其他区域设计的基本要求;卫生间设计要点 1．卫生间的设置分顾客卫生间和工作人员卫生间。2．顾客卫生间的位置应隐蔽，其前室的人口不应靠近餐厅或与餐厅相对。3．顾客卫生间可用少量艺术品或古玩点缀，以提高卫生间的环境质量。4．顾客卫生间设置标识。5．工作人员卫生间的前室不应朝向各加工间。6．工作人员卫生间设置标识。;餐饮空间设计;中式餐厅室内设计;中式餐厅室内设计;中式餐厅室内设计;中式餐厅室内设计;西式餐厅室内设计;西式餐厅室内设计;西式餐厅室内设计;西式餐厅室内设计;茶室水吧室内设计;茶室水吧室内设计;餐饮空间环境气氛的营造;餐饮空间环境气氛的营造;餐饮空间环境气氛的营造;餐饮空间环境气氛的营造;餐饮空间环境气氛的营造;室内桌椅摆放示意图