人教新课标品德与社会五年级下册《吃穿住话古今》(一)PPT课件 - 副本.ppt

吉林省临江市河南小学 刘立军 人教新课标五年级品德与社会下册 第二单元　追根寻源 吃穿住话古今（一） 奇妙的筷子 筷子虽小，却是我们祖先的一大发明。别看它只是简单的两根小细棒，却具有挑、拨、夹、拌、扒等功能，而且使用方便。据说，人们使用筷子至少可牵动30多个关节和50多条肌肉，还能激发大脑运动。现在，全世界有15亿以上的人使用筷子，足见中国人发明的筷子，已成了当今世界独具风格的重要餐具。 屈原生活在距今两千多年的战国时期，是楚国人。当时，秦国与楚国争夺霸权。为实现楚国统一天下的大业，屈原积极辅佐楚王，然而他的主张却遭到反对，他还被放逐江南。但是屈原始终没有放弃自己的政治理想，他写下诗文，以表达自己的报国之志。 楚国国力日渐衰败，不久，秦国攻占了楚国。屈原听到这一噩耗，无限悲愤，毅然跳入汨罗江，以身殉国。那一天正好是农历的五月初五，也就是端午节。为了不让江中的鱼虾伤害屈原，人们就用粽叶包米做成粽子投入江中喂鱼虾。从此，每年的这一天，人们就用吃粽子、赛龙舟的方式纪念屈原。 屈原的故事 北京美食—北京烤鸭 南京美食：盐水鸭 天津美食：狗不理包子 天津美食：驴打滚 宫廷名菜烤乳猪 哈尔滨红肠 山西刀削面 河南开封-灌汤包 猜菜名 西红柿炒鸡蛋 杀猪菜 可乐鸡翅 麻婆豆腐 锅包肉 红烧狮子头 宫保鸡丁 红烧排骨 讨论交流： 1.比较一下中西食文化它们各有什么特点？ 2.说说中西方不同的饮食习惯和方式各有什么利与弊?