食品饮料行业：拉开降价的序幕.pdf

草根调研——食品饮料超市价格周报 （上海家乐福店） 拉开降价的序幕 研究结论 报告日期 2009 年 3 月 16 日 林静 食品饮料行业分析师 葡萄酒：本周长城沙城和华夏产区分别堆头推出17、18元的低价葡萄酒， 8621 ×6077 抢占往年被遗弃的低端市场；另一款长城新标解百纳干红仅售32.5元， linjing@ 和张裕新品低端酒麟球的价位接近。在普通葡萄酒产品中，长城的价格较 任美江 农业、食品饮料行业首席分析师 张裕和王朝更低，已对两者的终端价格形成压力；王朝本周调低了几款产 8621×6075 品的终端价格，但张裕核心品牌解百纳、张裕卡斯特以及冰酒的价格仍未 renmj@ 郑文琦 农业行业分析师 出现明显松动，只是对新培育的爱斐堡酒庄酒进行降价推广；在消费降级 8621 ×6079 的背景下，张裕的中高端战略受到一定程度的挑战。 linjing@ 啤酒：雪花金标纯生正堆头促销，买一瓶送一瓶雪花淡爽。近年来，雪 花通过快速收购和品牌替换取得了巨大的单品市场份额，但高端品牌的乏 行业表现 力一直是其软肋，近期的“两会“用酒和央视广告都说明雪花09年将重 食品饮料 沪深300 农林牧渔 点打造高端纯生产品，以优化产品结构，逐步由资本驱动向品牌驱动转型。 踪 跟 品 商 宗 大 相比之下，通过多年耕耘，青啤和三得利在沪已进入收获期；销售人员也 5320 4820 表示两大品牌卖得较好，而新品牌则很难赢得消费者的青睐。三得利在上 4320