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猪猪身身上上的的这这个个部部位位营营养养价价值值高高，，很很多多人人却却不不懂懂，，你你吃吃过过么么？？ 猪身上的这个部位营养价值高，很多人却不懂，你吃过么？ 猪身上的这个部位营养价值高，很多人却不懂，你吃过么？ 猪身上的这个部位营养价值高，很多人却不懂，你吃过么？ 请点击此处输 图片描述 猪皮常常被人看作最廉价或者最脏的，很多人买肉回去会把猪皮切下来，然后扔掉， 其实他们都不知道，猪皮是很好的，是有很高的价值。猪皮是一种蛋白质含量很高的 肉制品原料。而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。 请点击此处输 图片描述 在烹饪猪皮的时候，只要先将猪皮上面的毛弄干净，它是可以吃的，当然，如果没有 弄干净，吃 猪毛是有害健康的。 请点击此处输 图片描述 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这 时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。肉皮正是富含胶原蛋白的食 物，对减皱美容有特效。接下来介绍几种猪皮吃法的家常菜。 请点击此处输 图片描述 黄豆炖猪皮，主料：黄豆 花生 猪皮 。辅料：八角 老姜 料酒 盐 豆腐乳 请点击此处输 图片描述 蒜苔炒猪皮，可好吃了。这道菜的做法跟蒜苔炒肉差不多，只是下去炒之前要先把猪 皮煮一下。这样比较去腥味。 请点击此处输 图片描述 黄豆芽炒猪皮，主料：黄豆芽 猪皮 。辅料：老姜 料酒 盐 炖猪皮汤，猪皮洗净，放 锅中焯水。水中放花椒、八角、料酒去腥味，猪皮的腥味 重，这一步不要省略。然后加你们要加的底料，炖个半小时就够了，太久，皮太软， 不好吃。 请点击此处输 图片描述 炸猪皮。脆脆的，QQ的好好吃 喜欢小编的文章可以关注一下小编，也可以尽情吐槽！谢谢！ 本文作者：小牙齿美食