海藻肥的应用研究进展【文献综述】.doc

毕业论文文献综述 生物技术 海藻肥的应用研究进展 摘要:海藻肥是以天然海藻为原料开发的一种新肥种,对蔬菜作物具有多种功效,目前已广泛应用在各种蔬菜作物上。本文介绍了天然有机海藻肥的功效及其应用前景。 关键词:海藻肥；功效；发展前景 引言 海藻是海洋中分布最广的生物，从微小的单细胞生物到长达数十米的巨藻，种类繁多，有绿藻门、褐藻门、蓝藻门、红藻门等，这些藻体中含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特殊功效的生理活性物质，海藻酸是一种重要的抗逆物质，它在生物体内既可以作为结构成分，又可以用于提供能量，而且它是许多生物的抗逆代谢物[1]。海藻肥是由天然海藻经生物和化学方法降解的一种生物有机肥料。在黄瓜、番茄、小麦、大豆、花生、葡萄等农作物、果树及蔬菜上所做的试验表明，使用海藻肥可提高种子发芽率,促进根系发育和主茎的粗大,刺激根茎对土壤养分的吸收。对农作物的成熟、产量和质量的提高、水果的保鲜以及抵抗病虫害方面均具有极大的作用,可使其产量增加10%-20%,保存时间也明显延长，能够促进农作物吸收和生长，增强农作物抗逆能力。海藻肥是继有机肥料、生物肥料后生产无公害、绿色、有机食品的又一理想原料,被专家认为是第4代更新换代的肥料。 1 海藻肥的功效 海藻肥是以天然海藻为原料, 经特殊生理生化工艺手段, 提取海藻中的精华物质, 生产出含海藻酸的可溶性肥料,包括海藻精浓缩液、海藻精粉剂等。它具有多种功效，能对蔬菜等农作物产生积极的影响。海藻肥作为一种新型、多重功效的有机肥料，经过近几年的推广，在各种作物上都已经得到了广泛的应用。 1.1 植株生长发育的影响 海藻肥中的天然植物生长调节剂如生长素、细胞分裂素和赤霉素等,具有很高的生物活性；各种激素的比例与天然植物中各激素比例相近[2]。中国科学院海洋研究所韩丽君等研究人员通过白菜种子室内试验和农田试验,证实了用海藻提取物浸泡种子,其萌发率明显提高。现已证实对种子萌发起促进作用的是海藻中的植物生长素吲哚乙酸(IAA),其生物学原理是促进作物根的生成,花、果实的发育及器官的生长,促进组织分化,促使细胞生长和延伸。吲哚乙酸广泛存在于海藻中[3]。海藻肥中的有效组分经过特殊处理后, 呈极易被植物吸收的活性状态, 在施用后2-3h即进入植物体内,呈现很快的吸收传导速度。王强[4]等对海藻肥与番茄生长盆栽试验结果表明,喷施海藻肥可以促进番茄植株的生长,提高叶片叶绿素的含量,增强光合速率。 1.2 天然的土壤调理剂?? 海藻对土壤的改良效果非常明显,具有土壤空调的作用。在土壤中,海藻酸与金属元素结合,形成一种分子量倍增的交联高分子,这种高分子盐一旦与水分子结合,便能牢牢地把持住水分子。海藻肥是天然生物肥料,可使植物与土壤形成和谐的生态系统,因为它含有天然化合物如海藻酸钠,是一种天然土壤调节剂,能促进土壤团粒结构的形成,改善土壤内部孔隙空间,协调土壤中固、液、气三者的比例, 恢复土壤由于化学污染而失去的天然胶质平衡,从而激发土壤生物的活动, 增加速效养分的释放,促进作物根系生长,提高作物的抗逆性[3]。海藻肥内含有的酶类可促进土壤中有效微生物的繁殖，在植物-微生物代谢物循环中起着催化剂的作用,增强了土壤的生物效力。这些对于改良土壤结构、增加土壤肥力,减轻农药、化肥对土壤的污染都是十分有利的。 1.3 抗逆性 海藻所含有的天然植物荷尔蒙能对植株产生巨大的影响, 从而使植株可以控制和减轻抗逆反应对其造成的损害, 如用海藻肥处理的番茄能抵抗-3℃的低温而对照已经死亡；海藻肥有减轻盐害的效果；缺钾胁迫下, 海藻肥处理能显著促进小麦生长,提高产量[5]。海藻肥中的海藻酸可以降低水的表面张力, 在植物表面形成保护膜, 增大了接触面积,使水溶性物质容易透过茎叶表面的细胞进入植物体内, 植物快速地吸收海藻肥中的营养成分。刘明军[6]等报道了海藻肥在黄瓜上的抗旱效应研究，测定了9个海藻肥配方处理后的黄瓜幼苗在干旱胁迫条件下的6个生理指标及抗旱系数，对其中与抗旱系数显著相关的叶片相对含水量（RWC）、相对电导率、自由水/束缚水比值等4个指标求其隶数函数加权平均值，结果与黄瓜幼苗的抗旱性极显著正相关（r=0.8471）。 1.4 海藻肥对作物的增产效果 海藻肥是利用海藻经过高技术加工制成的新型绿色肥料,其主要功效是促进植物形成较大的根系,以增进根对土壤养分和水分的利用；增大茎部的筛管细胞, 加速光合产物从叶片运送到其他部位, 增强植物抗逆、抗病虫、抗倒伏的能力, 从而达到增产增效的目的。浙江省农业厅的研究人员在油菜、春大豆、西瓜上验证了海藻肥的增产效果，喷海藻肥,油菜增产9.28%,春大豆增产14.7%,西瓜增产6.68%。吕汰[7]等对对海藻肥在黄瓜、番茄、辣椒、马铃薯和油麦菜上