碳酸钠及碳酸氢钠(说课).ppt

* * 一、教材分析 这是一节典型的物质性质的课，也是学生第一次完整地学习一种盐，为学生以后的学习奠定基础。 碳酸钠与碳酸氢钠的相关反应大多在溶液中进行，这些都是为了下一课时《离子反应》做准备，离子反应一直是高中化学的重点和难点，因此把碳酸钠的教学安排在此能为离子反应做铺垫，分散难点。 二、学习目标的确立 知识与技能 1、认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质及差异； 2、学习鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的试验原理与方法； 3、了解碳酸钠与碳酸氢钠在生产实际、日常生活中的应用。 过程与方法 1、能够根据碳酸钠、碳酸氢钠的性质差异用多种方法加以鉴 别，培养思维的开放性； 2、训练学生用对比的方法认识事物和全面的分析事物的逻辑 思维能力； 3、初步学会设计实验证明自己的观点，培养动手操作能力； 4、初步学会通过调查研究的方法来加强对化学知识的理解。 情感、态度、价值观 1、在较自由的互动式、探究式的学习氛围中，通过亲身体 验获得实验结果的探索过程，使学生形成科学的态度、 情感。 2、通过Na2CO3和NaHCO3在生产和生活中的应用的学习 提高学生学习化学的兴趣，增强学好化学、服务社会的 责任感和使命感。 三、学习重、难点分析 重点： 1、通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法的研究， 培养学生用对比的方法认识事物和全面的分析事物的逻 辑思维能力； 2、激发学生的求知欲望和学习期望； 3、培养学生认真细致严谨求实的科学态度。 难点： 1、激发学生课前理论探究及实践调查的兴趣； 2、完善学生的实验能力和创造思维能力； 3、培养学生认真细致和严谨求实的科学态度。 四、教学过程分析 （一）学情分析 （二）教法设计 （三）学法指导 【教学过程】 发酵粉的主要成分之一、治疗胃酸过多的一种药剂 制玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油、冶金、食品等 常 见 用 途 溶解度（20℃ ）/g 细小晶体 粉 末 状 态 白 色 白 色 颜 色 物质类别（填盐的分类） 小苏打 苏打、纯碱 俗 名 NaHCO3 Na2CO3 化学式 碳 酸 氢 钠 碳 酸 钠 性质 正盐 （碳酸盐、钠盐） 酸式盐 （碳酸氢盐、钠盐） 21.5 9.6 验证一：观察碳酸钠与碳酸氢钠固体的外观，验证其颜色、状态。 验证二：碳酸钠与碳酸氢钠溶解度的差异 ――用天平分别称取0.6g碳酸钠和碳酸氢钠固体，置于两支试管中，然后各加入3mL水，充分振荡，观察二者的溶解情况。 探究一：碳酸钠溶液与碳酸氢钠溶液的酸碱性 ――分别用干燥的pH试纸检测碳酸钠和碳酸氢钠溶液的pH。 （实验所用的溶液可以选用“验证二”有关溶解性实验时的溶液） 探究二：碳酸钠与碳酸氢钠固体的热稳定性 ――取两支大试管，分别加入适量的碳酸钠与碳酸氢钠固体，用澄清石灰水检验产生的气体。 探究三：碳酸钠与碳酸氢钠能否与酸发生 反应 ――分别取等浓度的碳酸钠与碳酸氢钠于试管中滴加盐酸。 Na2CO3溶液 盐酸溶液 盐酸溶液 NaHCO3溶液 探究四：碳酸钠与碳酸氢钠能否与某些盐 发生反应 ――往两支装有氯化钙（CaCl2）溶液试管中分别用胶头滴管滴入几滴碳酸钠与碳酸氢钠溶液. CaCl2溶液 Na2CO3溶液 NaHCO3溶液 探究五：碳酸钠与碳酸氢钠能否与某些碱 发生反应 ――往两支装有澄清石灰水[Ca(OH)2]溶液试管中分别用胶头滴管滴入几滴碳酸钠与碳酸氢钠溶液. Ca（OH）2溶液 Na2CO3溶液 NaHCO3溶液 验证三：热碱溶液经常用来洗涤沾有 油污的器皿 教材p51“活动与探究”实验四 －－热的纯碱溶液洗涤油污