国外优秀细胞生物学教材的比较研究和思考.doc

国外优秀细胞生物学教材的比较研究和思考 刘江东 丁明孝 （武汉大学生命科学学院） （ 北京大学生命科学学院 ） 摘要： 本文比较分析了国外广泛使用的五部优秀细胞生物学教材的知识体系、内容特色，从而为国内细胞生物学教材的选用、细胞学教材的编写、立体化教材建设提供了参考和借鉴依据。 关键词：国外教材；细胞学教材；比较 引言 细胞生物学是生命科学中的重要基础学科，同时也是发展最快的领域之一。作为生命科学及其相关专业的主干课程之一，细胞生物学的教学质量对于学生整体专业知识结构的构建以及其他相关课程的学习都起着至关重要的影响作用。选择合适的细胞生物学教材是开展教学工作和提高教学质量的重要基础。目前国内已经先后出版多部细胞生物学教材，在使用中收到良好的教学效果。在充分运用好中文教材的同时，优秀的国外教材可以作为重要的参考资源，特别是随着细胞生物学英文授课和双语教学的广泛开展，如何选择和使用好原版教材，跟踪本学科的发展前沿，使教学内容和水平与国际接轨，提高细胞学教学质量，促进学生能力和综合素质的全面提高已成为高等教育生命科学教学中的当务之急。同现有国内教材相比，国外教材在编写思路、理论水平、更新速度、出版形式等方面都存在可取之处，显示出与生命科学研究相适应的强大的生命力和广阔的发展前景。本研究中我们分析比较了国外高校较广采用的四部细胞学教材和一部习题集，分别是《细胞和分子生物学（概念和实验）（第六版）》[Cell and Molecular Biology (Concepts and Experiments)(6th edition)]（Gerald Karp，2010，Wiley）、 《分子细胞生物学（第六版）》[Molecular Cell Biology (6th edition)](Harvey Lodish et al.2008，Freeman)、《基础细胞生物学（第三版）》[Essential Cell Biology(3rd edition)] ( Bruce Albert et al.2009,Garland Science)、《细胞的分子生物学（第五版）》[Molecular Biology of The Cell (5th edition)](Bruce Albert et al.2008,Garland Science)、《细胞的分子生物学习题集（第五版）》[ Molecular Biology of The Cell, Problem Book，(5th edition)]( John Wilson et al.2008,Garland Science)。希望通过对这些优秀教材的研究，认识其编写思路和先进理念、了解国外高校的教学内容，学习国外先进的教学方法，为进一步促进教学以及教材建设提供参考和借鉴。 国外教材内容比较 教材名称 项目 细胞和分子生物学（概念和实验）（第六版） 分子细胞生物学 （第六版） 基础细胞生物学 （第三版） 细胞的分子生物学 （第五版） 第1章 细胞与分子生物学学习指导 生命源于细胞 细胞概述 细胞和基因组 第2章 生命的化学本质 化学基础 细胞的化学成分 细胞化学和生物合成 第3章 生物能量学、酶与代谢 蛋白质结构与功能 能量、催化作用和生物合成 蛋白质 第4章 质膜的结构和功能 基本的分子遗传机制 蛋白质的结构和功能 DNA，染色体和基因组 第5章 有氧呼吸与线粒体 分子遗传学技术 DNA和染色体 DNA的复制，修复和重组 第6章 光合作用 基因、基因组学和染色体 DNA的复制，修复和重组 细胞如何阅读基因组：从DNA到蛋白质 第7章 细胞与环境的相互作用 基因表达的转录调控 从DNA到蛋白质：细胞如何阅读基因组 基因表达调控 第8章 内膜系统：结构、功能与膜运输 转录后的基因调控 基因表达调控 操作蛋白质，DNA和RNA 第9章 细胞骨架与细胞运动 观察、分离与培养细胞 基因和基因组是如何进化的 细胞观察 第10章 基因与基因组的本质 生物膜结构 基因和基因组分析 膜结构 第11章 基因表达：从转录到翻译 离子及小分子的跨膜运输 膜结构 小分子的膜运输和膜的电属性 第12章 细胞核与基因表达调控 细胞能量学 膜运输 细胞内区室和蛋白质分选 第13章 DNA复制与修复 膜与细胞器的蛋白质移动 细胞如何从食物中获得能量 细胞内的膜泡运输 第14章 细胞增殖 膜泡运输、分泌与内吞 线粒体和叶绿体中的能量产生 能量转化：线粒体与叶绿体 第15章 细胞信号与信号转导：细胞间通讯