一种鹰嘴豆脱脂粉体加工方法.pdf

一种鹰嘴豆脱脂粉体加工装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214103086 U (45)授权公告日 2021.09.03 (21)申请号 202120130364.7 B01D 50/00 (2006.01)

2023-03-31 约6.58千字 6页立即下载

一种鹰嘴豆多肽口服液及其制备方法.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114788574 A (43)申请公布日 2022.07.26 (21)申请号 202210318321.0 (22)申请日 2022.03.29 (71)申请人湖北工业大学地址 430068

2023-05-15 约1.01万字 8页立即下载

一种用于鹰嘴豆清洗装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213103533 U (45)授权公告日 2021.05.04 (21)申请号 202021706106.0 (22)申请日 2020.08.14 (73)专利权人江西省百约食品有限责任公司

2023-03-01 约6.69千字 8页立即下载

一种提取鹰嘴豆芽素A分子印迹聚合物的制备方法及应用.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112979868 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 202110198832.9 C08F 226/06 (2006.01)

2023-06-06 约9.69千字 8页立即下载

鹰嘴豆的功效与作用.docx PAGE PAGE1 鹰嘴豆，为豆科植物鹰嘴豆的种子，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。 鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积占全世界的80%以上，中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。产品功效 1.防治荷尔蒙类癌症 鹰嘴豆

2025-03-10 约1.3千字 3页立即下载

黄金产业_鹰嘴豆.pdf 可口品、强 , , 一 , 和一加工成多种味上佳的小食根系壮根量大且大部分根系由叶柄

2017-06-04 约3.23万字 3页立即下载

鹰嘴豆栽培及管理.pdf 中浸泡小时。。

2017-06-04 约3.23万字 2页立即下载

鹰嘴豆及其利用价值.pdf ( ) 18 现代化农业　　200 1 年第 1 期总第 258 期 鹰嘴豆及其利用价值边生金(黑龙江省讷河市团结乡农业站　讷河　16 134 1) ( )

2017-06-07 约5.5千字 2页立即下载

鹰嘴豆品种引进与筛选试验研究.pdf 23 9 Vol . 23 N o. 9 2007 9 Gansu Science and T echnology S ep . 2007 舒秋萍 ( , 730070) : 对引进的品种筛选出优异的品种进行品种比较试验, 筛选出

2015-08-22 约6.84千字 3页立即下载

鹰嘴豆多肽抗疲劳活性.docx 毕业设计（论文） PAGE 1- 毕业设计（论文）报告题目： 鹰嘴豆多肽抗疲劳活性学号：姓名：学院：专业：指导教师：起止日期： 鹰嘴豆多肽抗疲劳活性摘要：随着社会节奏的加快，疲劳问题已成为现代社会普遍关注的问题。鹰嘴豆作为一种富含营养的豆类食品，其多肽成分具有多种生物活性。本研究旨在探讨鹰嘴豆多肽的抗疲劳活性，通过体外细胞实验和动物实验验证其抗疲劳效果。结果显示，鹰嘴豆多肽能显著降低细胞内乳酸水平，提高细胞抗氧化酶活性，延长小鼠的游泳时间，减少小鼠的乳酸积累。本研究为鹰嘴豆多肽作为抗疲劳食品添加剂提供了实验依据，对开发新型抗疲劳食品具有重要意义。关键词：鹰嘴豆多肽；抗疲劳；乳酸

2025-03-03 约1.1万字 21页立即下载

《鹰嘴豆组分降糖效果的研究》.docx 《鹰嘴豆组分降糖效果的研究》一、引言随着生活水平的提高和饮食结构的改变，糖尿病的发病率逐年上升，成为全球性的健康问题。鹰嘴豆作为一种营养丰富的豆类食品，其降糖效果备受关注。本文旨在探讨鹰嘴豆组分对血糖水平的影响及其作用机制，为糖尿病的预防和治疗提供新的思路和方法。二、鹰嘴豆概述 鹰嘴豆，又称桃豆、鸡豆等，是一种常见的豆类食品。其营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。鹰嘴豆在许多地区都有着悠久的食用历史，其独特的味道和丰富的营养使其在人们的餐桌上占有一席之地。三、鹰嘴豆组分对血糖的影响大量研究表明，鹰嘴豆组分中的多种活性物质具有显著的降糖效果。其中

2025-01-15 约7.5千字 15页立即下载

鹰嘴豆多肽抗疲劳活性.docx 毕业设计（论文） PAGE 1- 毕业设计（论文）报告题目： 鹰嘴豆多肽抗疲劳活性学号：姓名：学院：专业：指导教师：起止日期： 鹰嘴豆多肽抗疲劳活性摘要：随着社会节奏的加快，疲劳问题已成为现代社会普遍关注的问题。鹰嘴豆作为一种富含营养的豆类食品，其多肽成分具有多种生物活性。本研究旨在探讨鹰嘴豆多肽的抗疲劳活性，通过体外细胞实验和动物实验验证其抗疲劳效果。结果显示，鹰嘴豆多肽能显著降低细胞内乳酸水平，提高细胞抗氧化酶活性，延长小鼠的游泳时间，减少小鼠的乳酸积累。本研究为鹰嘴豆多肽作为抗疲劳食品添加剂提供了实验依据，对开发新型抗疲劳食品具有重要意义。关键词：鹰嘴豆多肽；抗疲劳；乳酸

2025-03-06 约1.1万字 21页立即下载

鹰嘴豆发酵生产纳豆初探.docx 3鹰嘴豆发酵生产纳豆初探卫拯友 ,吴富强 ,訾静(陕西省微生物研究所 , 陕西西安710043)提要 :以鹰嘴豆为原料 ,接种选育的纳豆枯草杆菌 ,采用新工艺发酵法生产的纳豆 ,比以大豆为原料传统方法生产的纳豆氨味低 ,拉丝现象少 ,口感好 ,纳豆激酶活性高的新型纳豆。并且缩短了发酵周期 ,提高了产品得率。本试验为广泛利用鹰嘴豆资源 ,增加产品品种 ,开阔市场 ,提高其综合加工利用率及附加值提供了一个非常重要的途径。关键词 :鹰嘴豆 ;纳豆 ;纳豆枯草杆菌 ;新工艺 ;纳豆激酶鹰嘴豆 ( chickpea , 学名 Cicer arietinum linn) ,又名回回豆

2018-11-26 约5.18千字 3页立即下载

鹰嘴豆营养功能研究进展.pptx 鹰嘴豆营养功能研究进展汇报人：XXX2025-X-X 目录1.鹰嘴豆的营养价值概述 2.鹰嘴豆的消化吸收与代谢 3.鹰嘴豆的降血糖作用研究 4.鹰嘴豆的降血脂作用研究 5.鹰嘴豆的抗氧化作用研究 6.鹰嘴豆的免疫调节作用研究 7.鹰嘴豆的食品安全与质量控制 8.鹰嘴豆的应用与开发前景 01鹰嘴豆的营养价值概述 鹰嘴豆的营养成分蛋白质含量鹰嘴豆是优质的植物性蛋白质来源，其蛋白质含量高达20%以上，远高于一般谷物，并且含有所有必需氨基酸，易于人体吸收利用。膳食纤维鹰嘴豆富含膳食纤维，含量可达10%左右，其中可溶性纤维有助于降低血糖、血脂，不可溶性纤维则有助于促进肠道蠕动，预防便秘。矿物质丰富鹰嘴豆

2025-04-16 约4.6千字 35页立即下载

地理标志产品木垒鹰嘴豆.pdf 地理标志产品木垒鹰嘴豆 1范围本文件规定了木垒鹰嘴豆的产地范围、地域环境特点、种子繁育和栽培技术、种子质量指标及要求、产品要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮藏的要求。本文件适用于国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》和《地理标志产品保护办法》批准保护的木垒鹰嘴豆。 2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

2025-04-30 约8.74千字 9页立即下载