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超声提取离子色谱法测定蜂蜜柚子茶中的可溶性糖①.pdf

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( ) 第 卷第 期 西南大学学报 自然科学版 年 月 33 11 2011 11                       ( ) Vol.33 No.11 JournalofSouthwestUniversit NaturalScienceEdition Nov. 2011               y 文章编号: ( ) 167398682011011009005 - - - 超声提取 离子色谱法测定蜂蜜柚子茶中的可溶性糖① - 许 丽, 周光明, 余 娜, 张丽贤           , ; , 发光与实时分析教育部重点实验室 重庆 400715 西南大学化学化工学院 重庆 400715 : ( ) 摘要 建立超声提取 高效阴离子交换 脉冲安培检测 HPAE PAD 同时分离并测定蜂蜜柚子茶中可溶性糖的分析 - - - ( ) , , / 方法 采用 分离柱 对分离条件进行了优化 确定淋洗液为 . METROSEP CARB1 150mm×4.0mm 5.0mmolL     , / 、 、 , , / 的NaOH 溶液 流速为 1.0mL min.蔗糖 葡萄糖 果糖的检出限分别为 0.2 0.1 1.0 g mL.混合标准溶液连 μ , , , , 续 次进样 峰高相对标准偏差为 回收率为 该方法样品前处理简单 灵敏度高 6 1.56%3.40% 86.80%98.80%. 为蜂蜜柚子茶的质量检测提供了一个简单有效的方法. : ; ; ; 关 键 词 蜂蜜柚子茶 可溶性糖 离子色谱 脉冲安培检测     + 中图分类号:O657.7 5 文献标志码:A , , , 蜂蜜柚子茶是从韩国传入的养生饮品 是以新鲜的柚子为原料 加入蜂蜜 经过恒温窖藏发酵工艺精 [ ] 1
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