第三节ATP的主要来源——细胞呼吸上课.ppt
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探究酵母菌细胞呼吸的方式 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 A实验组(有氧情况下) 4)酵母菌的呼吸作用过程中不产生( ) A、H2O B、CO2 C、C2H5OH D、C3H6O3 D 有氧呼吸与无氧呼吸的区别 葡萄糖 丙酮酸 CO2 + H2O + 能量(大量) C2H5OH + CO2 + 能量(少量) C3H6O3+ 能量(少量) 有氧 无氧 或 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 比较 有氧呼吸 无氧呼吸 相同点 不同点 阶段 条件 场所 反应物 生成物 氧化分解 能量释放 1、第一阶段相同,都是葡萄糖分解为丙酮酸 2、都是分解有机物,释放能量 3、为生命活动提供能量 三个阶段 两个阶段 需要氧 不需要氧 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 C6H12O6、H2O、O2 C6H12O6 CO2、H2O 酒精和CO2、或乳酸 彻底 不彻底 多(2870千焦) 少(222或197千焦) 细胞呼吸原理的应用 1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。 2、呼吸过程能为其他化合物的合成提供原料。 如:丙酮酸是合成氨基酸的原料。 葡萄糖 能量 热能(散失) 呼吸作用 ATP 能量 + ADP + Pi 酶 肌肉收缩、神经冲动、细胞分裂、生长发育 三 细胞呼吸原理的应用 选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下,进行有氧呼吸并大量繁殖;在无氧条件下则进行 酒精发酵。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下,醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下,谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质(如尿素、硫酸铵、氨水)合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工,就成为谷氨酸钠──味精。 对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸,从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外,松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖,这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解,从而有利于植物对无机盐的吸收。 水稻的根系适于在水中生长,这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞,而且与旱生植物相比,水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是,水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足,水稻根的细胞就会进行酒精发酵,时 间长了,酒精就会对根细胞产生毒害作用 ,使根系变黑、腐烂。 较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反,百米冲刺等无氧运动,是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中,肌细胞因氧不足,要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。 1 与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是( ) A 分解有机物 B 释放能量 C 需要酶催化 D 有机物分解不彻底 D 练习 2 高等植物的细胞呼吸只发生在( ) A 活细胞 B 含有叶绿体的细胞 C不含叶绿体的细胞 D气孔周围的细胞 A 3 种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好,其原因是( ) A根细胞吸收水分过多 B营养缺乏 C光合作用强度不够 D细胞有氧呼吸受阻 D 4 如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时,分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是( ) A、1:2 B、1:3 C、1:4 D、1:6 B 练习 5)下列构造中不能产生CO2的是 ( ) A、乳酸菌的细胞质基质 B、人体细胞的线粒体 C、酵母菌的细胞质基质 D、小麦细胞的细胞质基质 ? A 练习 6)为提高温室内作物的产量,下列措施中正确的是 ( ) A、在白天适当提高温度,使光合作用增强 B、在白天适当降低温度,使呼吸作用减弱 C、在夜间适当降低温度,使呼吸作用减弱 D、在夜间适当提高温度,使光合作用增强 ? C 练习 7)高等植物中与葡萄糖生成和彻底分解有关的细胞构造依次是 ( ) A、叶绿体和线粒体
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