DB3502_T 005-2022 辣椒露地栽培技术规程.docx

ICS65.020.2CCSB05

3502

福建省厦门市地方标准

DB3502/T005—2022代替DB3502/T005—2005

辣椒露地栽培技术规程

Technicalregulationforcultivationofpepper

2022-11-16发布2022-11-16实施

厦门市市场监督管理局发布

DB3502/T005—2022

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4栽培环境 1

5栽培管理措施 1

6病虫害防治 3

7采收 3

8生产档案管理 4

附录A（资料性）主要病虫害化学防治 5

附录B（资料性）生产档案管理记录 6

DB3502/T005—2022

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB3502/T005—2005《无公害辣椒露地栽培技术规范》，与DB3502/T005—2005相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)删除了推荐品种（见2005年版的4.2）；

b)删除了用种量和种子消毒处理要求（见2005年版的4.3.1.3.1、4.3.1.3.3）；

c)删除了苗期温度的规定（见2005年版的4.3.3.1）；

d)更改了株距、定植密度的规定（见5.6，2005年版的4.5）；

e)更改了主要病虫害种类（见6.1，2005年版的5.1）；

f)更改了化学防治的规定（见6.6、附录A，2005年版的5.6）；

g)增加了生产档案管理的规定（见第8章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由厦门市农业农村局归口。

本文件起草单位：厦门市鑫美园果蔬专业合作社、厦门华侨亚热带植物引种园、福建省亚热带植物研究所、厦门市标准化研究院、百利种苗(厦门)有限公司、厦门市同安区农村经济发展中心。

本文件主要起草人：潘岳虎、唐红玲、明艳林、何添文、林杰、叶婷、李小恒、杨森山、张金梅、詹嘉文、李俊毅。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2005年首次发布为DB3502/T005—2005；

——本次为第一次修订。

DB3502/T005—2022

1

辣椒露地栽培技术规程

1范围

本文件规定了辣椒的栽培环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产档案管理要求。

本文件适用于辣椒的露地栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4栽培环境

应符合NY/T5010的规定。宜选择生态环境良好、远离污染源、土层深厚、排灌方便的地块。

5栽培管理措施

5.1品种选择

选择适宜本地栽培、抗病性强、优质高产、商品性好、适合市场需求的品种。

5.2栽培季节

春季宜在1月中下旬育苗，3月上中旬定植，5月下旬开始采收。秋季宜在8月中下旬播种，9月中下旬定植，11月中、下旬开始采收。

5.3育苗

5.3.1播种前的准备

5.3.1.1育苗设施及苗床消毒

露地宜用塑料拱棚育苗，苗床宽度1.5m，一般667m2大田需苗床20m2～30m2。育苗前应对育苗设施进行消毒处理，每平方米苗床用10g福美双加10g五氯硝基苯或10g40％多菌灵加l0g硫酸锌，拌

DB3502/T005—2022

2

l0kg细潮土，均匀洒于苗床表面，用钉扒来回浅划，最后每平方米苗床用呋喃丹10g掺细土或辛硫磷5g兑水均匀洒在苗床表面，用钉扒翻l0cm～14cm深。

5.3.1.2营养土

播种前3周选用干净的田园土和有机肥，按一定比例（3～4：l）混合，每1000kg营养土中加入500g磷酸二氢钾、200ml～300m