在家如何自己做煎饼,真香~.pdf

在在家家如如何何自自己己做做煎煎饼饼，，真真香香~ 想到煎饼是不是有很多人都流口水了呢？很多上班族都会在 上上班的时候买个香喷 喷的煎饼来开启新的一天，也是非常享受的，在外面看了那么多煎饼摊，自己是否也 想自己动手来做一下呢？今天就教大家如何在家里做煎饼吧~ 煎饼 煎饼 煎饼 材料：瘦肉、鸡蛋、面粉、紫菜、红萝 卜、盐、鸡精、辣椒粉、葱步骤一：准备材 料。肉选用带有油的会让口感更好一点，接着弄成肉泥，准备两个鸡蛋，红萝 卜切成 细丝备用。 瘦肉泥 鸡蛋 步骤二：混合材料。将瘦肉泥、鸡蛋、面粉、紫菜和葱混在一起，放入适当的盐、鸡 精和辣椒粉，然后均匀搅拌在一起，放置15分钟入味。 混合 调味 紫菜 搅拌 步骤三：热锅放油。先将锅弄热后，放油，用大火把油弄热，接着关火。 放油 步骤四：放入料。在火关了以后迅速放入料，摊开来，放好后，再开中火煎。 放料 步骤五：煎饼。用中火来煎煎饼才不会焦，在锅中不停地翻煎，味道会更好。 煎 步骤六：起锅享受美食。煎得差不多的时候就可以起锅了，可以配上番茄酱或者别的 酱味道会更好。 成品 味道真的很棒，快动手做做看吧~ 本文作者：简之文化