乙基曙红分光光度法测定蛋白质.pdf

第 卷 第 期 西 南师 范 大学 学报 （自然科学版） 年 月 ! ! !##$ % ’( ) ! *’ ) ! +’,-./( ’0 1’,234562 738./ *’-9/( :.8;5-682 （*/2,-/( 1=85.=5 ） ?- ) !##$ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 文章编号： （ ） @### A%B@ !##$ #! #!A #A 乙基曙红分光光度法测定蛋白质! ， @ ! @ ! 秦宗会 ， 刘绍璞 ， 江 虹 西南师范大学 环境化学研究所，重庆 ； 涪陵师范学院化学系，重庆 涪陵 @C %##B@A ! C %###$ 摘要：在?D $ CA E % C# 的*/=FD7( 介质中，乙基曙红与蛋白质结合形成复合物，溶液颜色发生变化，最大吸收波 长为A% .9，比乙基曙红红移了! .9，并在A!# .9 处产生最大褪色，其吸收或褪色作用均可用于蛋白质的分光 光度测定 I @ I @ 在最大吸收波长 处，蛋白质的浓度在 · （ ）和 · （ ）范 ) A% .9 # C!$ E !# C# G 9H D1 # C!A E @B CA G 9H J1 围内与吸光度成正比，其表观摩尔吸光系数分别为 L I @ I @ L I @ I @ · · （ ）和 · · （ ）； @C$$ K @# H 9’( =9 J1 @C!L K @# H 9’( =9 D1 而在最大褪色波长A!# .9 处测量，上述范围的蛋白质浓度也与褪色程度成直线关系，其表观摩尔吸光系数分别为 L I @ I @ L I @ I @ · · （ ）和 · · （ ），褪色光度法灵敏度更高 并且方法选择性好，用 ! C#! K @# H 9’( =9 J1 ! C#L K @# H 9’( =9 D1 ) 于尿液及人血清样品中总蛋白的测定，所得结果与考马斯亮蓝法基本一致) 关 键 词：分光光度法；乙基曙红；蛋白质 中图分类号： ； 文献标识码： !#$ %’ ()*$