三种干燥方法对蓝布正中没食子酸含量测定影响.doc

三种干燥方法对蓝布正中没食子酸含量测定的影响 　　摘要：为比较蓝布正（Geum japonicum Thunb. var. chinense F. Bolle）经3种不同干燥方法处理对没食子酸含量的影响。采用高效液相色谱法，以Zorbax Extend-C18（4.6×150 mm，5 μm）色谱柱，甲醇-0.1%磷酸溶液（12∶88，V/V）为流动相，比较了蓝布正经烘干法、自然晒干法及自然阴干法处理后没食子酸的含量。结果表明，该测定方法重现性好，自然晒干法、自然阴干法及烘干法的平均含量分别为0.75%、0.78%、0.79%，3种方法干燥后含量差异不大。鉴于贵州气候环境多雨阴天，提示烘干法可作为自然干燥法的有效补充，为蓝布正的产地干燥提供依据。 　　关键词：蓝布正（Geum japonicum Thunb. var. chinense F. Bolle）；干燥方法；没食子酸；高效液相色谱法 　　中图分类号：O657.7 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2015）19-4815-03 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.19.041 　　Abstract： To compare the content of gallic acid of Geum japonicum Thunb. var. chinese F.bolle in Guizhou province by three different drying methods. The samples were separated by Zorbax Extend-C18 （4.6×150 mm，5 μm） column with the mobile phase of methanol-water （containing 0.1% phosphoric acid， 12∶88，V/V） by high-performance liquid chromatography （HPLC）. The content of gallic acid in Geum japonicum Thunb. var. chinese F. bolle was determined by HPLC after oven drying， drying in the sun and drying in the shade. The results showed that the content of gallic acid in three different methods were 0.75%， 0.78%， 0.79%， respectively. The content method was simple stable and repeatable to determine the content of gallic acid in Geum japonicum Thunb. var. chinese F. bolle. In conclusion， in view of the rainy climate in Guizhou，Geum japonicum Thunb. var. chinese F. bolle is suitable for oven drying in production place. 　　Key words： Geum japonicum Thunb. var. chinese F. bolle； drying method； gallic acid； HPLC 　　蓝布正为贵州特色民族药，为2010版《中国药典》收录品种之一，其为蔷薇科植物柔毛路边青（Geum japonicum Thunb. var. chinense F. Bolle）的干燥全草[1]，是日本路边青（G japonicum Thunb. Fl. Jap.）的一个变种，具益气健脾、补血养阴、润肺化痰等功效，民间多用于高血压等的治疗，是苗族、仡佬族、水族、布依族等治疗头晕等的特色用药，俗称“眩晕药”[2]。基础研究表明，蓝布正含有的化学成分主要为鞣质多酚类、黄酮类等[3，4]，其中多酚类化合物经盐酸水解后产生的没食子酸是2010版《中国药典》用于质量控制的指标成分。药典规定，蓝布正的产地加工方法为晒干，是否在各产地均适应，尤其在气候多雨少阳的贵州地区，这种自然干燥方法是否更有利于蓝布正的贮存，尚缺乏证据，在干燥过程中可能会影响蓝布正的质量，其他方法干燥是否可行，根据文献检索，尚无相关研究报道。因此采用HPLC法分析烘干、自然晒干、自然阴干3种方法对蓝布正中没食子酸含量的影响，以期为贵州蓝布正药材的优质高效的产地加工提供参考