DB34T1003-2009 无公害食品 克氏原螯虾池塘自繁自养技术操作规程.pdf

DB34

安徽省地方标准

DB34/T1003—2009

无公害食品克氏原螯虾池塘自繁自养技

术操作规程

2009-08-19发布2009-08-19实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T1003—2009

前言

本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站。

本标准主要起草人：台建明、奚业文、董星宇、鲍鸣。

本标准首次发布。

DB34/T1003—2009

无公害食品克氏原螯虾池塘自繁自养技术操作规程

1范围

本标准规定了克氏原螯虾(Procambarusclarkii)的环境条件、亲虾培育、虾苗繁育、食用虾养殖

和病害防治的技术要求。

本标准适用于安徽省克氏螯虾自繁自养。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

DB34/T333克氏螯虾（龙虾）养殖技术操作规程

3环境条件

3.1水源与水质

水源充足，排灌方便，进排水分开，无污染源。

水源水质符合GB11607的要求，养殖用水水质符合NY5051的规定。

引入虾苗池的水需经沉淀并用20～30目/cm2筛绢过滤。

3.2池塘

虾池池埂宽度应在1.5m以上，坡比1∶2以上，池底平坦，淤泥厚度应小于10cm。虾苗培育

池以土池为佳，池中开挖一些小沟渠，便于收集虾苗。

环境应符合GB/T18407.4。

放养前10d，虾池要清除淤泥、污物和残饲，修补漏洞，做好防逃设施，并按SC/T1008的规定

进行药物消毒，药性消失后，蓄水待养。其它要求见表1。

表1池塘条件

2

类别面积（m）水深（cm）

亲虾池500～300050～60

虾苗培育池350～135050～100

食用虾养殖池1334～667080～120

3.3环境营造

种植水草，池中可栽培马来眼子菜、苦草、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水植物，靠池埂处可适当

种植一些挺水植物，如慈姑、茭白、蒲