实验口腔对淀粉的消化作用.ppt
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实验：淀粉的消化作用.ppt
拓展作业： 课下同学们用面糊，书写字到纸上，等干后，用碘酒涂抹后，会发现什么？试一试，你会成为一个小小魔术师！ * * 实验：淀粉的消化 学习目标： 1. 通过实验了解唾液对淀粉的 消化作用 2. 学会设置对照组的实验方法。 一、实验材料及用具： 烧杯、试管、温度计、 干淀粉、清水、热水、 试管架、滴管、碘酒 二、 实验准备： 1、收集唾液：用凉开水漱口后， 用小烧杯收集唾液 注意：头部略向前倾，下唇搁在烧杯口上，舌尖抵在上鄂门牙的基部，不久就会有唾液沿着下唇流入烧杯，收集2ml唾液。 2、
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实验唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.ppt
第1页，讲稿共15页，2023年5月2日，星期三教学目标：1.通过实验了解唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及唾液淀粉酶的作用条件。2.学会设置对照组的实验方法。第2页，讲稿共15页，2023年5月2日，星期三一、实验原理：1.唾液对淀粉的消化作用实质：是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程注：⑴本实验只能证明它有分解作用，但不能验证分解后的产物是麦芽糖。⑵淀粉是否已完全分解，可用碘液检验，因为淀粉遇碘能变蓝色。2.设置对照组实验的目的：为了证明唾液淀粉酶具有消化作用第3页，讲稿共15页，2023年5月2日，星期三请学员讨论设计：学员互相评价教师评价实施实验唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验方案第4页，
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实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.ppt
实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 教学目标： 1. 通过实验了解唾液淀粉酶对淀粉 的消化作用以及唾液淀粉酶的作 用条件。 2. 学会设置对照组的实验方法。 一、 实验原理： 请学员讨论设计： 学员互相评价 教师评价 实施实验 一、实验材料及用具： 烧杯、试管、温度计、干淀粉、清水、热水、试管架、滴管、碘酒 二、 实验准备： 收集唾液： 准备2支试管，编号A、B，在试管中各加入2ml淀粉糊。 在A号试管中加入2ml清水，在B号试管中加入2ml唾液，振荡摇匀。 把A、
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实验唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.ppt
第1页，共15页，星期日，2025年，2月5日教学目标：1.通过实验了解唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及唾液淀粉酶的作用条件。2.学会设置对照组的实验方法。第2页，共15页，星期日，2025年，2月5日一、实验原理：1.唾液对淀粉的消化作用实质：是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程注：⑴本实验只能证明它有分解作用，但不能验证分解后的产物是麦芽糖。⑵淀粉是否已完全分解，可用碘液检验，因为淀粉遇碘能变蓝色。2.设置对照组实验的目的：为了证明唾液淀粉酶具有消化作用第3页，共15页，星期日，2025年，2月5日请学员讨论设计：学员互相评价教师评价实施实验唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验方案第4页，共15
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探究唾液对淀粉的消化作用实验报告.pdf
七年级生物实验报告
实验名称：探究唾液对淀粉的消化作用
班级：组别:组长：填写报告人：
提出问题：
不加糖馒头在口腔内咀嚼后感觉有甜味，其中淀粉发生了什么变化？
做出假设：
实验步骤：
1.制备淀粉液（教师提前准备）
2.清水漱口，用干净小烧杯取2ml唾液。
3.取两清洁试管，分别编为1号和2号，在1，2号试管中各加入淀
粉液2ml。
4．向1号试管中加入2ml唾液，向2号试管中加入2ml清水，然后
振荡这两支试管。
5．用酒精灯加热，使
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生物实验报告 《探究唾液对淀粉的消化作用》.doc
生物实验报告 《探究唾液对淀粉的消化作用》
班级 _________ 组别_________日期_________指导老师_______
实验目的
探究唾液对淀粉的消化作用
材料用具：
一次性漱口杯、凉开水、脱脂棉、小烧杯、量筒2支、试管2支、试管架、1%淀粉溶液（煮沸配制）、滴管、碘液、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、铁架台、火柴（或恒温水浴锅）
实验步骤：
准备
①用凉开水将口漱净
②收集唾液：口含一团脱脂棉，片刻后用镊子将脱脂棉取出，将其中的唾液挤到小烧杯中备用
2．设计并实施实验
③用量筒分别量取2ml淀粉溶液，分别注入1号、2号试管
④用量筒分别量取2ml清水和2ml唾液，分别注
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唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.ppt
关于唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验原理:1.唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.实质:是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程.注：(1)本实验只能证明它有分解作用,但不能验证分解后的产物是麦芽糖.(2)淀粉是否已完全分解,可用碘液检验因为淀粉遇碘能变蓝色.第2页,共10页，2024年2月25日，星期天实验材料及用具烧杯,酒精灯,三脚架,试管,温度计,淀粉纸(淀粉糊),清水,凉开水,试管架,滴管,碘酒第3页,共10页，2024年2月25日，星期天实验准备1收集唾液:用凉开水嗽口后,用小烧杯收集唾液.2制淀粉糊（淀粉纸）（1）取2克小麦粉放入500毫升的大烧杯中，先用温水稀释，再倒入400毫升温水，调匀，
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探究唾液对淀粉的消化作用.ppt
**********探究唾液对淀粉的消化作用我们在细细的咀嚼馒头或米饭时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？馒头或米饭中的主要营养成分是淀粉馒头或米饭刚入口时有没有甜味呢？馒头或米饭刚入口时没有甜味，但咀嚼后有甜味，这说明淀粉发生变化，产生了有甜味的物质今天我们就通过实验来进一步了解唾液是怎样作用于淀粉的是什么物质促使淀粉分解的呢？唾液探究唾液对淀粉的消化作用〖教学目标〗1.知识：通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明淀粉在口腔中已经开始被消化。2.能力：通过探究活动使学生掌握科学研究的基本方法，让学生针对实际现象做出合理的解释和验证，以培养学生解决实际问题的能力和决策能力，培养创新精神。3.情感态度
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唾液淀粉酶的消化作用讲解.ppt
* 实验4. 唾液淀粉酶的消化作用 教学目标： 1. 通过实验进一步了解酶在新陈代谢中 的作用以及酶的作用条件 2. 学会设置对照组的实验方法 一、 实验原理： 1. 唾液对淀粉的消化作用 实质：是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程 注：⑴ 本实验只能证明它有分解作用，但不能 验证分解后的产物是 麦芽糖 。 ⑵ 淀粉是否已完全分解，可用 碘液 检验， 因为淀粉遇 碘 能变 蓝色 。 2. 设置对照组实验的目的： 为了证明 唾液淀
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探究唾液对淀粉的消化作用-source.kz.ppt
北师大版《生物》七年级下册 探究唾液对淀粉的消化作用 安徽省休宁县五城中学 孙麟书 2009年11月4日 一、教材分析 从教学内容的安排来看：本课是北师大版《生物学》七年级下册第四单元第8章第2节《食物的消化和营养物质的吸收》第2课时教学内容。《食物的消化和营养物质的吸收》是全章的知识核心，也是全章的教学难点。通过“探究唾液对淀粉的消化作用”可以帮助学生理解淀粉在口腔中的消化，为进一步学习“食物在胃、小肠内的消化”做好铺垫，最终帮助学生形成对消化过程的正确认识。 从探究活动本身来看：本活动是课标建议的必做探究实验之一。这是继“探究种子萌发的外部条件”之后又一个多变量对照实验。实验目的
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实验唾液的消化作用.ppt
实验时间：2014年12月2日1材料用具：试管三支（编号）、试管架、试管夹、酒精灯、火柴、碘液、小烧杯（淀粉液）、小烧杯（取唾液）、大烧杯（清水）2实验：唾液的消化作用发现问题1当我们在吃馒头时，如果细细咀嚼，会有什么感受？为什么会有这种味道？2馒头的主要成分是什么？3什么原因使馒头发生了变化？相关资料1.淀粉（没有甜味）在唾液淀粉酶的作用下能够转化为麦芽糖（有甜味）。2.淀粉遇碘液能够变蓝色，麦芽糖遇碘液不变色。3.唾液淀粉酶存在于唾液中，是一种蛋白质，在75摄氏度以上会丧失活性。作出假设馒头在口腔中的变化不甜甜淀粉麦芽糖味道：1.唾液能将淀粉转化成麦芽糖吗？2.温度对唾液的消化有影响吗？0
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实验九+口腔对馒头（或米饭）的消化作用-【实验专攻】2024-2025学年七年级生物下册实验精讲课（人教版2024）.pptx
口腔对馒头（或米饭）的消化作用实验专题九
实验探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用取一块馒头（米饭）慢慢咀嚼会有甜味馒头（米饭）的主要成分为淀粉，淀粉没有甜味碘变蓝碘不变蓝淀粉（没有甜味）麦芽糖（有甜味）分解现象：解释：
实验探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用提出问题:馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系吗？作出假设:馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系。制定计划:提示淀粉是馒头（米饭）的主要成分。淀粉没有甜味，但分解形成的麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。牙的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔里进行的。口腔的温度大约是
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探究口腔对馒头的消化作用要素.ppt
探究口腔对馒头的消化作用 赵申权 成都市中和中学 活动 品尝馒头 每组至少一位同学现场体验馒头的味道。 步骤： 1、取一小块馒头，用舌尖舔一舔，感受馒头的味道。 2、把一小块馒头放进嘴里，咀嚼1分钟，感受味道的变化。 3、描述馒头在口腔中的味道变化。 馒头的主要成分是淀粉，淀粉是不甜的。馒头在口腔中变甜说明馒头的成分发生了变化。 口腔对馒头产生了哪些作用呢？ 1、牙齿咬 2、舌搅拌 3、唾液的消化作用 “牙齿咬” 会磨碎馒头块，会改变馒头的成分吗？ 小组讨论实验方案后进行实验。 汇报实验方案及结论。 “舌搅拌” 会使馒
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探究不同温度下唾液对淀粉的消化作用教学设计.doc
探究唾液对淀粉的消化作用
唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,是初中课程中一个重要而且经典的实验,也是初中教学中唯一的生物化学实验。此实验影响学生对“人体的化学消化”、“酶的作用”、“物质的变化”等方面知识实验结果能说明唾液中的淀粉酶在37时对淀粉具有消化作用,酶作用受温度的影响,更没有说明酶作用受酸碱度(pH值)的影响分析??我校，教学条件与城市相比较为简陋，但我校教学设施与本县其他学校相比又较为优越，但还不能满足每个学生的探究需求，只能以小组探究模式展开，由于教学资源有限，探究的内容也要受到限制，不能一课多探。 ??学生大多来自农村，求知欲望强烈，学习态度积极，回答问题踊跃，但学习方法相对比较传统