杨基础--超临界流体萃取技术研究与应用.pdf

2016-8-18 主要内容 超临界流体萃取技术 一、超 临界流体及其 特性 de 二、超 临界流体中分 子间相 互作用 三、超 临界流体萃取 研究及应用 四、超 临界萃取中的几个工程 问题 五、超 临界萃取技术的新进展 • 清华大学 杨基础 一、超临界流体及其特性 1.1 超临界流体的基本概念 1.1 超 临界流体 的基本概念 Supercritical Fluid 超临界流体( ，简写为 1.2 超 临界流体 的性质 SCF)是指物理状态处于临界温度(Tc)和临界压 力(Pc)以上的流体。 1.3 超 临界二氧化碳 的性质 1.4 超 临界水的性质 处于超临界状态的流体不存在汽液界面， 为一均相。无论施加多高的压力，超临界流体 也不会变为液体。 • 1.1 超临界流体的基本概念 1.2 超临界流体性质 气体 超临界流体 液体 3 (kg/m ) 1 300 900 1000 密度 ～ 粘度(Pa·s) ×10-5 1～3 2～10 10～1000 2 -6 (m /s) 10 5