化学高二选修1二单元检测试卷15.doc
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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
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绝密★启用前
选修1二单元检测试卷15
**测试试卷
考试范围:xxx;考试时间:100分钟;命题人:xxx
题号一二三四五总分得分注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
第I卷(选择题)
请修改第I卷的文字说明
评卷人得分一、单项选择
1. 下列药物知识中正确的是( )
A.OTC是处方药的标志,可以自行购药和按方法使用
B.中草药麻黄碱可用于治疗失眠等症状
C.抗生素能抵抗所有细菌感染,可以大量使用
D.凡是不以医疗为目的的滥用麻醉药品和精神药品都属于吸毒范围
2. 下列物质中属于高分子化合物的是
A、阿斯匹林 B、抗酸药 C、脂肪 D、蛋白质
3. 关于食物的酸碱性,下列说法正确的是( )
A、食物溶于水后的溶液中PH小于7,则为成酸性食物
B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食???
C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物
D、柠檬是酸性食物
4. 随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已经被广泛接受,为了防止富脂食品氧化变质,在包装袋中放入抗氧化物质延长食品的保质期。下列不属于抗氧化物质的是( )
A.生石灰 B.还原铁粉 C.亚硫酸钠 D.硫酸亚铁
5. 制作松软的面包、酥脆的饼干时所加的食品添加剂主要是( )
A.小苏打 B.苯甲酸钠 C.姜黄 D.食用牛奶香精
6. 对下列药品的说法,其中错误的是( )
A.麻黄碱属于一种兴奋剂
B.青霉素在使用前要进行皮肤敏感测试
C.碳酸钙可以用作抗酸药物
D.R表示非处方药,OTC表示处方药
7. 关于加碘食盐,下列说法正确的是( )
A.要密封、防潮和避光保存 B.碘盐中加的是单质碘
C.使用碘盐时宜高温煎炒 D.使用碘盐不利于人体健康
8. 关于食物的酸碱性,下列说法正确的是( )
A.食物溶于水后的溶液中PH小于7,则为成酸性食物
B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物,习惯称为成酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物
D.柠檬酸是酸性食物
9. 分析阿司匹林的结构,推知阿司匹林可以看作烃的衍生物中的()
A.酚类 B.醇类 C.醛类 D.酯类
10. 下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是
A.食盐 B.苯甲酸钠 C.柠檬黄 D.味精
11. 药物是人类抵御疾病的重要武器之一. 下列有关药物的说法不正确的是( )
A.“胃得乐”(主要成分为碳酸镁)是一种抗酸药
B.鸦片、吗啡、海洛因等这些物质属于毒品
C.青霉素能抑制细菌细胞壁的生长, 致使细菌因细胞破裂而死亡
D.“阿司匹林”是一种重要的抗生素
12. 下列有关食品添加剂的说法中,正确的是( )
A.山梨酸是一种常见的膨松剂
B.亚硝酸钠是一种常见的发色剂
C.碳酸氢钠具有碱性,是一种常见的调味剂
D.β-胡萝卜素是一种人工食用色素
13. 下列会引起中毒甚至死亡的是( )
①用工业酒精兑水假冒白酒 ②用福尔马林浸泡海参使食物保鲜 ③用无碘盐假冒碘盐 ④用亚硝酸钠假冒食盐 ⑤用盛过农药的桶装工业用油假冒食用油
A.①②③④ B.②③④⑤ C.①②④⑤ D.全部
14. 下列说法比较合理的是()
A.果汁喝起来味美香甜,痛快解渴,因为它的营
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