【英语版】国际标准 ISO 662:2016 EN Animal and vegetable fats and oils — Determination of moisture and volatile matter content 动植物油脂 水分和挥发物含量的测定.pdf

以下文本介绍内容由我方AI生成，信息仅供参考，如有出入，请以实际为准。

ISO662:2016EN是关于动物和植物脂肪和油类的标准，它规定了如何测定脂肪和油中的水分和挥发性物质含量的方法。这个标准提供了详细的步骤和说明，包括但不限于样品准备、测试方法、数据处理和分析等。

具体来说，这个标准规定了使用卡尔·费休法（KarlFischer）测定水分含量，以及使用气相色谱法（GC）测定挥发性物质含量的方法。这些方法需要遵循一定的步骤，包括但不限于样品采集、预处理、仪器设置、测试和数据解读等。

该标准还提供了一些参考值和标准范围，以帮助确定脂肪和油的质量和安全性。该标准还强调了测试过程中的质量控制和实验室间评估的重要性，以确保测试结果的准确性和可靠性。

ISO662:2016EN为动物和植物脂肪和油类的质量检测提供了详细的指导，包括测试方法、步骤、质量控制和实验室评估等方面。这个标准对于食品、油脂加工、生物燃料等领域的企业和个人来说非常重要。