各类人群营养素推荐摄入量.docx

成年人 类人群 营养素 能 量 BE=BBE × PAL Kcal ）BEE=BM R×24 小时×体表面积 (m2) 体表面积： 男 ： A=0.00607H+0.0127W-0.069 8 女 ： A=0.00568H+0.0126W-0.046 1 蛋白质 总能量 10-15% （ PRO） 1.16g/kg/d 脂肪 总能量 20-30% (FAT) 饱和＜ 10% 单不饱和 10% 多不饱和 10% 碳水化合物 总能量 55-65% (HCO) AI: 800mg/d  孕妇 孕早期 0-12 周孕中 12-28 周孕晚期 28-40 周 RNI: 孕中后期开始，每日△ 200kcal 孕早 5g/d 、 孕中 15g/d 孕晚 20g/d 在正常基础上增加 3-4kg 脂肪 孕中期： 1000mg/d 孕晚期： 1200mg/d  乳母 婴儿（ 0-1 岁） 幼儿 学龄前儿童（ 3-6 岁） （ 1-3 岁） 增加 500kcal/d 0～6 个月 女 男 1 基代 =60% 日能耗 120 Kcal/kg/d 岁 1050-1100 基代 =44kcal/kg/d 7～12 个月 2 岁 1150-1200 1300-1700kcal/d 100 Kcal/Kg/d 3 岁 1300-1350 Kcal/d 总 能 量 母乳喂养： 2g/kg/ 总能 12-15% 总能量 14~15% 13-15% 牛奶喂养： 3.5g/kg/d 1 岁 35g/d 3~4g/kg/d45~60g/d 85g/d 2 岁 40g/d 必需氨基酸 36% 3 岁 45g/d 优质蛋白占 50% 总 能 量 总能量 35-40% 总能量： 30-35% 总能量 30%~35% 20-30% 脂肪 :0-6 个月 800ml 4~6g/kg/d 不饱和脂肪酸 母乳可获得27.7g, 亚油酸≥ 3% 大量 占总能 量 47%. α -亚麻酸≥ 0.5% 55-60% 30-60% 50-55% 总能量的 50~60% 12g/kg/d 15g/kg/d 4 个月内不添加 1200g/d 0-6 月 300mg/d 600mg/d 800mg/d 7-12 月 400mg/d  学龄儿童及青少年（ 6-18 岁） 5~10 岁：女 E=1000+Y 100 E=1000+(Y+1) 100； 11-14 女 2200 男 2400 14-18 女 2400 男 2900 总能量 12-14% 6 岁 55，7 岁 60， 8-10 岁 65， 10-11 岁 65-70 11-14 岁 75 ，14-18 岁 80-85 g/d 总能量的 25~30% S：M：P = 1： 1：1 -6 ： ω -3=(4~6) ： 1 25g/d ， 总能量 55-65% 6-11 岁 800mg/d 11-18 岁 1000mg/d  老年人（60-80 岁） 男： 1900kcal/d 女 ： 1700-1800kcal/d 总能量 10-15% 男： 75g/d 女： 65g/d 总能量 20-30% 50g/d 饱和脂肪 10% 总能量 50-60% AI: 700mg/d AI: 350mg/d AI: 2000mg/d 钠 AI:2200mg/d 1g 盐 =400mg 钠 AI: 3400mg/d 铁 AI: 女 20mg/d、男 15mg/d 孕中期： 25mg/d 孕晚期 35mg/d 锌 RNI:15.5mg/d 16.5mg/d AI:2mg/d 碘 RNI:150ug/d 200ug/d RNI:50ug/d AI:60ug/d AI:50ug/d AI:5-20ug/d  3 岁： 450mg/d 4-6 岁： 500mg/d 3 岁： 100mg/d 4-6 岁： 150mg/d 3 岁： 1000mg/d 4-6 岁： 1500mg/d 3 岁： 650mg/d 4-6 岁： 900mg/d 25mg/d 10mg/d（ 6 月以上） 12mg/d 12mg/d 16.5mg/d (0-6 月 )1.5mg 9mg/d 3 岁： 9mg/d 6-12 月 )8 mg( 4-6 岁： 12mg/d 3 岁： 0.8mg/d 4-6 岁： 1.0mg/d 50ug/d 50ug/d 3 岁： 50ug/d 4-6 岁： 90ug/d 3 岁： 20ug/d 4-6 岁： 25ug/d 3 岁： 15ug/d 4-6 岁： 20ug/d 3 岁： 20ug/d 4-6 岁： 30ug/d  6-11 岁 12mg/d 11-14 岁男 16mg/d 女 18mg/d ，