专题2.3 分解纤维素的微生物的分离（练）-2017-2018学年高二生物同步精品课堂（基础版）（选修1）（解析版）.doc

1. 关于微生物培养基的说法正确的是(　　)A. 牛肉膏不能提供碳源B. 培养硝化细菌可以不加有机碳C. 刚果红使纤维二糖染色D. 酵母菌酿酒时需持续供氧【答案】B 2. 纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是( 　)A. 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上[来源:Zxxk.Com]B. 选择培养这一步可省略,但培养纤维素分解菌少C. 经稀释培养后,用刚果红染色D. 对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上【答案】A【解析】经选择培养后，再经梯度稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上，A错误；富集培养可省略，但培养分离的纤维素分解菌少，B正确；经稀释培养后，纤维素分解菌可以用刚果红染色进行鉴别，C正确；对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上，设置对照能证明经富集培养的确得到了欲分离的微生物，D正确。下列说法正确的是（ ）A.从落叶丰富的土壤中筛选能分解纤维索的细菌B.家庭利用酵母菌制作腐乳C.用红色西瓜汁作还原糖鉴定的替代材料D.观察线粒体时，利用甲甚绿染液将线粒体染成绿色，再用显微镜观察【答案】 5.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是(　　) ①土壤取样 ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1 mL进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A.①→②→③→④ B.①→③→②→④ C.①→②→④→③ D.①→④→②→③ 【答案C 【解析在分离土壤中某细菌时，应先选取土样(10 g)，然后加无菌水获得土壤浸出液，并进行不同倍数稀释，最后将稀释液涂布到培养基表面进行培养，并分离和计数。 6.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是(　　) A．植物组织培养常用的是固体培养基 B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型 C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌 D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌 答案D 【解析在只含有尿素作为氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。 【答案】 8.下列不属于纤维素酶组分的是（ ） A．C1酶 B．Cx酶 C．葡萄糖苷酶 D．半乳糖苷酶 【答案】D 【解析】纤维素酶是一种复合酶，主要包括：C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶，故D错误。 9.原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃．土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈．为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验．下列有关实验的叙述，不正确的是（ ）A．应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用B．配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基C．将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上[来源:学科网ZXXK]D．在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种【答案】【解析】A、筛选能够利用多环芳烃为碳源的菌种，则在被原油污染的土壤中应该含有，所以配置来源于被原油污染的土壤稀释液，A正确；B、配置选择性培养基，该培养基与通用培养基成分的主要区别是以原油（多环芳烃）为唯一碳源，B正确；C、在无菌环境下，将土壤稀释液接种到选择培养上，将土壤稀释液灭菌后会杀死原有菌种，C错误；D、题干有个信息“有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈”，所在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种，D正确．[来源:学.科.网] 下列对刚果红染色法的叙述，不正确的是（ ）A. 可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应B. 可以在倒平板时就加入刚果红C. 既可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，也可以在倒平板时就加入刚果红D. 可以将刚果红与培养基中的其他物质混合后再灭菌倒平板【答案】D 11. 科学家筛选培育良种纤维素分解菌对玉米芯进行降解，并进一步利用酵母菌发酵制备乙醇。回答下列问题：[来源:学科网ZXXK] （1）筛选纤维素分解菌时，一般在以_______为唯一碳源的培养基中添加染料，通过是否产生_______来筛选纤维素分解菌。 （2）请用文字叙述图1中分解玉米芯丝菌用量与还原糖浓度的关系______________________。 （3）图2表示酵母菌量与酒精产生量的关系，酵母菌接种量超过40mL后，酒精产量反而减少的原因是______________________。为确定发酵罐内酵母菌的数量，常用稀释涂布平板法统计细菌数量，统计的数据往往会偏小的原因是_________________________________。 【答案】 纤维素 刚果红 透明圈 在底物玉米芯用量一定的情况下，菌用量的增加有利于玉米芯酶解为还原糖，当菌用量过大时，还原糖含量下降 酵母菌接种量过