第三章供应链管理详解.ppt

NUPT Dept.1 购买啤酒与供应链 供应链网络结构模型 供应链管理产生的背景 供应链管理与其它先进管理理念之间的关系 MRPII(Manufacturing Resource Planning) 是美国在70年代末、80年代初提出的一种现代企业生产管理模式和组织生产的方式。它是以物料需求计划 (Material Requirement Planning， MRP)为核心的企业生产管理计划系统。 MRP（物料需求计划）是依据市场需求预测和顾客订单制定产品生产计划，然后基于产品生产进度计划，组成产品的材料结构表和库存状况，通过计算机计算出所需材料的需求量和需求时间，从而确定材料加工进度和订货日程的一种实用技术。1970年Joseph A.Orlicky、George W.Plossl和Olivers W.Wight三人在美国生产和库存管理协会的学术年会上首先提出了MRP的概念和基本框架，1981年Olivers W.Wight在MRP的基础上将MRP的领域由生产、材料和库存管理扩大到营销，财务和人事管理等方面，提出了制造资源计划（MRPⅡ），以后在MRPⅡ的基础上，又发展出了企业制造资源计划（ERP）[19] 案例 俄亥俄工具公司对供应商的选择 1．背景 俄亥俄工具公司设计出了一种新机器，该机器比市场上同类型的所有机器都要好。估计机器投产后年销售额约20万美元。该机器竞争上的最大优点是有一个独特的凸轮部件，从而使得操作者能够快速调整好设备。 为了实现机器设计方案的优势，每台机器需要的两个凸轮的制造公差要求很小（工件样图省略）。加工的可能方法会限定铸件的类型。另一个可能的办法是粉末冶金。 2．选择 俄亥俄工具公司确定了三个可能的供应商。基本情况如下： （1）供应商A 供应商A位于1 000英里以外，是粉末冶金领域的巨头之一。为本批工件供应商A提出的报价如下： （2）供应商B 供应商B距俄亥俄工具公司300英里，相对来说，是粉末冶金领域的新手。供应商B提出新一轮报价如下： （3）供应商C 第三个供应商，即供应商C，俄亥俄工具公司以前没有同它做过生意，但这次也希望它就凸轮报价。供应商C是一个大型汽车公司的一个附属公司，在技术上有很好的声誉。 供应商C对该工件的报价如下： 评审以上三个报价，很明显供应商B的成本相对较高。采购经理电话通知供应商B要求对其成本进行复审。修改后的报价单如下： 3．评述 在供应链管理原理中，其中有两个基本过程，一是，供应商选择，二是，供应商管理。俄亥俄工具公司的选择过程，正是对供应商选择和管理过程的最好拴释。 供应商选择时的一般要求是：信息共享、风险共担、利益“双赢”。制造商与供应商的良好合作关系，应体现为：①让供应商了解企业的生产过程,使供应商能清楚企业所需原材料、配件的规格、质量、数量、期限等；②向供应商提供自己的经营计划、经营策略等，使供应商了解企业的发展目标；③供应商与企业间要明确相互的责任，相互的利益所在，以保持团结一致，达到双赢目的。 供应链物流管理的指导思想 供应链物流管理的指导思想，就是要结合供应链的特点，综合运用各种物流管理的方法和手段，实现物有效移动，既保障供应链正常运行所需的物流需要，又保障整个供应链的总物流成本最低、整体效益最高。 （2）问题与思考 ①对比三个供应商的4次报价及相关条件，谈一谈你对价格、工艺、质量、信誉之间关系的想法。本案例中对三个供应商的描述是很值得我们思考的。 ②你对俄亥俄工具公司选择B供应商是如何认识的？ 你是否注意到信誉和运费在其中所起的作用？ ③你是如何看待俄亥俄工具公司接受了B供应商降低加工标准的做法？ ④企业间的交往、协作是企业发展与管理的一个趋势，这是一个选择供应商的典型案例，阅读后，你认为选择合作伙伴、供应商等应当有那几个基本标准？ （END） * * 啤酒制造商生产啤酒，首先要采购大麦、啤酒花等原材料，并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度，需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货，大型连锁零售商则不通过批发商，直接从制造商进货。 这样，一般而言，某一商品从生产厂地到达消费者手中，有如下的厂商及相关人员依次参与： 1、供应链管理原理 1.1供应链的概念 供应商 制造商 分销商 零售商 消费者 图1 供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。 图2 草 羊