前厅部各级岗位职责.doc
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前厅部经理岗位职责
职 位:前厅部经理
直属上级:房务总监
直属下级:前厅部经理助理
资质要求:
(1)学 历:大专以上。
(2)工作经验:从事酒店前厅部同等职位管理工作3年以上。
(3)语言能力:熟练的中英文语言及文字表达能力。
(4)应知政策法规:中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。
(5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、涉外礼仪、各国文化背景知识和前厅运作的工作技能,有较好的人际关系和处理宾客投诉的能力。
(6)基本素质:心理素质稳定,有较强观察力、分析能力和记忆力,且具备一定销售能力,责任心强,有组织能力和进取精神。
(7)身体条件:身体健康,容貌端庄,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。
工作范围:做好前厅部各分部管理工作,并与其他部门配合、协调、保障酒店的各项经营指标得以落实.
职 责:
(1)根据酒店年度工作目标制定前厅部各项工作计划并组织实施,带领下属努力完成酒店的各项经营任务.
(2)按照酒店制定的制度与规范对本部门各项工作进行严格的质量管理,确保其达到四星级标准。
(3)制定前厅部各项岗位职责、操作规程和管理细则,对本部门人员配备、职务设置及聘用提供方案。
(4)代表前厅部参加酒店管理当局的各种工作会议,认真领会高管层意图并准确传达、及时落实;主持本部门工作会议,掌握基层实际情况并向上级提供改进工作的合理化建议。
(5)与客房部保持密切协作,确保所有可用客房和有偿服务得到及时有效的销售。
(6)做好客房出租情况的分析与预测,并根据客情与相关部门搞好协作,保障宾客对全酒店各个服务环节的满意度。
(7)负责检查确认VIP的预定和分房,关注VIP入住接待工作全过程,并安排落实好涉及前厅各分部工作范围的所有细节,确保VIP的满意度。
(8)在会议、团体接待过程中,督导下属认真做好团队预定和分房工作,同时与会务组、营销部保持密切联系,努力协调好店客关系,提高接待服务质量。
(9) 与相关部门加强配合,及时圆满地解决宾客投诉,向高管层汇报宾客建议和意见,并运用良好的宾客关系开展营销工作。
(10)负责做好本部门的物资管理、成本控制和节能降耗工作。
(11)负责本部门的业务培训工作,并对下属的业绩进行考核和评估。
(12)加强与酒店其他部门的沟通、协调、不断改进工作方法,完善各项工作流程、程序,提高工作效率和质量。
(13)督导各分部做好报表资料和客史档案的制作、完善和文档管理工作,保证各种重要经营管理资料、数据的完整性,防止外泄。
(14)每日巡视所辖分部工作区域,检查设备运行、设施维养、公共秩序和宾客安全等情况。
(15)负责本部门的人力资源管理工作,与属下员工保持密切沟通,掌握员工思想动态,做好思想工作,有效控制员工流动率。
(16)负责本部门文化建设工作,策划和组织员工文体娱乐活动。
(17)认真、按时地完成当日计划内工作和上级交付的其它任务并及时反馈。每日填写工作日志交总经理审阅。
大堂副理岗位职责
eq \o\ad(职位, ):大堂副理
汇报上级:前厅部经理
直属下级:
资质要求:
(1)学 历:高中或中专以上。
(2)工作经历:具有二年以上星级酒店同等职位工作经历。
(3)语言能力:能流利使用普通话和至少一门以上外语。
(4)应知政策法规:中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。
(5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、熟知旅游饭店行业规范,有较好的人际关系,能处理宾客投诉和紧急情况的能力。
(6)基本素质:心理素质良好、气质风度好、责任心强,有进取心和协作精神。
(7)身体条件:身体健康,体态均匀,外表端庄,男,身高1.70米以上;女,身高在1.60米以上。
工作范围:在酒店各部门及大堂区域,代表总经理督导各部门对客服务质量和效率,处理宾客的投诉、特殊要求以及紧急事件,通过与各部门协调与合作。提高宾客的满意度和酒店品牌形象,维护酒店、宾客和员工各方的合法权益。
职 责:
(1)组织并参与前厅部日常工作管理,对大堂区域进行细致检查,内容包括:员工考勤及其交接班情况,礼貌礼仪、仪表仪容情况,大堂灯光控制、卫生和秩序状况等,确保所有装饰物品,宣传品及对客服务设备、用品的完好和摆放位置与酒店的规格、标准相符。
(2)检查大堂区域的设施设备运转情况,对已报修项目进行跟催,对新发现问题及时督促报修。
(3)每班不定期检查住客名单和《宾客入登记表》及境内外旅客证照扫描传输情况,发现问题及时纠正和补救。并及时发现未经通知或登记、扫描传输的VIP、常客、特殊客人和可疑人员,并报告上级以
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