早餐蔬菜粥的做法步骤.doc
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早餐蔬菜粥的做法步骤
1.?大米晚上洗净,加水和少许油泡好。早上锅里加水烧开,撒入泡过的大米,用勺子搅动,待烧开后,转小火熬煮。
2.?鸡蛋打散后,用平底锅摊成蛋皮切丝。青菜、胡萝卜、金针菇分别洗净切丝。
3.?等锅中的粥煮稠后,加入盐、素菜丝、蛋皮丝,烧滚。撒少许胡椒粉,装碗后淋少许麻油就成。
主料 大米150克 青菜适量 胡萝卜适量 金针菇适量 鸡蛋—个 辅料 ? 盐少许 胡椒粉少许 麻油少许 水适量 早餐蔬菜粥的做法步骤
1.准备好面油糖坚果
2.热锅放油
3.放入坚果编出味道
4.放面炒,不停翻炒以免糊锅
5.火候控制在中火
6.面变黄出香味后出锅
7.盛几勺放到碗里加适量白糖,用开水冲开
8.做完开吃
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