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自创酱香小龙虾的做法研究.doc

发布：2016-08-09约字共15页下载文档

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自创酱香小龙虾的做法某同学吵着要吃……外面的不干净而且太辣，于是我来！难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟主料小龙虾小芹菜3颗洋葱半个青椒1个红椒半个蒜头2头姜3片小葱3颗辅料甜面酱3勺酱油1勺八角2颗十三香一点点自创酱香小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾请卖家处理好，回来小牙刷刷干净，从尾部用剪刀剪一下好入味 2. 配菜洗好切好 3. 葱姜蒜，蒜多点留一小点出锅前提味 4. 油热后先下葱姜蒜八角爆香，加入配菜翻炒下入小龙虾，加甜面酱酱油翻炒，这个时候啤酒倒入锅内刚好泡过小龙虾，翻炒直到汤汁浓稠加蒜翻炒出香味关火出锅呙吖呚小龙虾培训班/

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