西餐厅自助菜单.doc

自助餐菜单 108元/人 西式冷菜（8种）：丁香火腿、马鞍香肠、牛利架（造型）、 各色啤酒肠、鲜三文鱼刺身（镜面）、什 菜沙律 西式点心（8种）：鲜奶大蛋糕（银方盘）、奶油哈斗、咖 喱牛肉饺、什锦水果冻、淋糖印子、绿色卷筒（银 盘） 西式热菜（5种）：咖喱嫩鸡、吉利炸鱼、牛肉意粉、 银纸土豆、罗宋汤 中式冷菜（6种）：整条熏鱼（造型）、红油拌鸭丝、葱 油香露鸡、萝卜丝海蛰、辣白菜、蒜香海带 结（银盘） 中式点心（5种）：香炸奶黄枣、锦江素菜包、酥鸡蛋 挞、粉果、泰式西米露 中式热菜（5种）：珍珠虾球、豆辣里脊串、双菇时菜、 什锦炒饭、蕃茄双圆汤 时令鲜果（4种） 酒水饮料（5种）：国产红葡萄酒、啤酒、可乐、雪碧、 冰水 自助餐菜单 128元/人 西式冷菜（8种）：丁香火腿、马鞍香肠、牛利架（造型）、 各色啤酒肠、鲜三文鱼刺身（镜面）、什 菜沙律 西式点心（8种）：鲜奶大蛋糕（银方盘）、奶油哈斗、咖 喱牛肉饺、什锦水果冻、淋糖印子、绿色卷筒（银 盘） 西式热菜（5种）：咖喱嫩鸡、吉利炸鱼、牛肉意粉、 银纸土豆、罗宋汤 中式冷菜（6种）：整条熏鱼（造型）、红油拌鸭丝、葱 油香露鸡、萝卜丝海蛰、辣白菜、蒜香海带 结（银盘） 中式点心（5种）：香炸奶黄枣、锦江素菜包、酥鸡蛋 挞、粉果、泰式西米露 中式热菜（5种）：珍珠虾球、豆辣里脊串、双菇时菜、 什锦炒饭、蕃茄双圆汤 时令鲜果（4种） 酒水饮料（5种）：国产红葡萄酒、啤酒、可乐、雪碧、 冰水 自助餐菜单 158元/人 西式冷菜（8种）：全利火腿、龙虾沙律、马鞍香肠、 法式烧鸡（造型）、各色啤酒肠、北极贝刺 身（镜面）、什菜沙律、鲜扒芦笋（银盘） 西式点心（9种）：鲜奶大蛋糕（银方盘）、天鹅泡夫、咖 喱鸡饺、草莓摩丝、水果得仔、奶油篱笆 冻、绿色卷筒（银盘）、各种面包、各色冰 淇淋 西式热菜（6种）：黑椒牛排、麦泥煎鱼、麻菇蛋蛋、 彩色蔬菜、罗宋汤 中式冷菜（6种）：水晶肴肉、陈皮牛肉、香茜云丝、 什锦酸果、葱油香露鸡、锦江素鸭 中式点心（6种）：萝卜丝酥饼、三丁包、三丝春卷、 三色冷糕、百合绿豆汤 中式热菜（6种）：凤尾虾、金钱牛排、白灼芥兰、瓦 块鱼、明炉烤河鳗、酸辣乌鱼蛋汤 时令鲜果（4种） 酒水饮料（6种）：国产红葡萄酒、啤酒、可乐、雪碧、 橙汁、冰水 自助餐菜单 228元/人 西式冷菜（8种）：丁香火腿、龙虾沙律、马鞍香肠、 牛利架（造型）、各色啤酒肠、挪威熏三文鱼、 什菜沙律、德国青瓜沙律（银盘） 西式点心（9种）：鲜奶大蛋糕（银方盘）、奶油哈斗、咖喱 牛肉饺、千层米尔否、什锦水果冻、奶油篱笆 冻、淋糖印子、绿色卷筒（银盘）、各种面包 西式热菜（8种）：咖喱嫩鸡、牛油火局明虾、吉利猪排、 黑椒牛排、牛肉意粉、炸西芹、牛尾汤、 墨尼鱼柳 中式冷菜（7种）：三文鱼北极贝刺身、整条熏鱼（造型）、 陈皮牛肉、葱油香露鸡、萝卜丝海蛰、辣白菜、 葱油莴笋、水晶肴肉 中式点心（8种）：香炸奶黄枣、锦江素菜包、酥鸡蛋挞、 粉果、叉烧酥、黄桥烧饼、三鲜锅贴、 银耳湘莲枸杞汤 中式热菜（8种）：蒜香骨、双菇时菜、西芹百合夏果、 急汁牛肉饼、酥炸明虾、白灼基尾虾、 什锦炒饭、西洋菜煲生鱼 烧 烤（2种）：烧乳猪、明炉鸭 时令鲜果（6种） 酒水饮料（7种）：张裕香槟、国产红葡萄酒、啤酒、橙汁、可乐、雪碧、冰水 自助餐菜单 158元/人 西式冷菜（8种）：丁香火腿、菠萝沙律、冷烧牛仔、 牛利架（造型）、各色啤酒肠、鲜三文鱼刺身 （镜面）、什菜沙律、彩色粟米 西式点心（9种）：鲜奶大蛋糕（银方盘）、奶油晗斗、柠