實验一基本操作.doc

教案首页 第__1__次课 授课时间：2006年10月30日～11月3日 课程名称 生物化学与分子生物学实验课 年级 2006 专业、层次 基础学院、公共卫生学院 本科 授课教师 许成山 职称 助教 课 型(大、小) 小 学时 4 授课题目（章、节） 基本操作 基本教材或主要参考书 自编 《生物化学与分子生物学实验指导》 教学目的与要求： 1、通过生化实验课使学生掌握基本的生化实验操作及技能。 2、通过生化实验课使学生加深对生化理论知识的认识和理解。 3、通过生化实验使学生增长分析问题、解决问题的能力，并培养学生实事求是的工作作风。 大体内容与时间安排，教学方法： 一、清点仪器、实验课的纪律 10min 二、实验报告的书写 10min 三、实验操作 40min 1、刻度吸量管的使用 5min 2、试剂的使用 5min 3、分光光度计的使用 10min 4、离心机的使用 5min 5、涡旋振荡器的使用 5min 6、普通玻璃仪器（试管、烧杯、量筒）的洗涤 5min 7、微量移液器的使用 5min 四、学生做实验 100min 教学方法：实验+示教 教学重点、难点： 重点：1、实验报告的书写 2、刻度吸量管的使用 3、分光光度计的使用 4、离心机的使用 难点：分光光度计的使用 教研室审阅意见： 教研室主任签名： 年 月 日 基本内容 辅助手段和时间 分配 清点仪器、实验课纪律 1、上课时要求穿白大衣，不允许穿拖鞋、背心进入实验室，不准抽烟，不能大声喧哗、打闹或随便进进出出。 2、不能迟到、早退及旷课，请假一定要有假条，并经年纪主任或班主任签字才有效。 3、凡旷课三次及以上者，本门课程做补考处理。 二、实验报告的要求 1、实验名称（要全面，何种液体，何种物质，使用何种动物及何种测定方法；如双缩脲法测定兔血清总蛋白）。 2、实验原理（主要原理，可用反应式或流程图表示）。 3、操作步骤（如有改动，要按实际操作步骤，不能照抄）。 4、实验结果（包括：原始数据或现象及数据处理）。 5、注意事项。 6、讨论（对原理、操作结果的探讨，思考题的解答等）。 三、实验操作 （一） 刻度吸量管 选用原则： 1、选最接近并稍大者（如取0.4 ml→选0.5ml）。 2、同一试剂一系列体积时选最大者（如0.9% Nacl分别要取0.5 ml、1 ml、2 ml、 2.5 ml、4.0 ml、5.0 ml时选用5.0 ml的吸量管）。 （二） 试剂的使用 1、认清试剂的名称、浓度并用专用的吸量管吸取，专用的吸量管（最好标上相应的名称、浓度）要紧靠相应的试剂瓶放置。 2、拿试剂瓶时，手心要对准标签，盖子平放在桌面上，取出试剂后，要立即将瓶盖盖上，放回原处。 3、吸量管用错时应立即报告，及时更换。 4、使用有毒试剂及强酸、强碱时应小心，以免造成意外，万一发生酸碱灼伤事故，应立即用大量的清水冲洗。 （三）分光光度计的使用 721型分光光度计操作步骤： 插插头，开电源→打开样品室盖，预热20 min→调波长→调灵敏度→倒比色液，放比色杯→打开样品室盖调“0”（调透光度T为“0”）→盖上样品室盖调“100”（调透光度T为“100” ）→拉杆读数→倒比色液，洗比色杯。 （四）离心机的使用 操作步骤： 取出空套管→平衡（加水于试管与空套管之间，加水时不要洒在试管内或空套管外）→对称放管→插插头，开电源→定时→慢慢加速（一般需1 min达到所需的转速）→到时间后，待完全停止时取出试管及空套管 →离心机转数调回“0”→关电源，拔插头。 （五）涡旋振荡器的使用 （六）普通玻璃仪器（试管、烧杯、量筒）的洗涤 自来水冲洗至无污物→毛刷沾取洗衣粉洗（先内后外）→自来水洗净（以瓶壁不挂水珠为准）→蒸馏水冲洗2～3次（烧杯1/5 V， 试管1/3 V，少量多次）→倒置晾干备用。 （七）微量移液器的使用 60min 实验+示教 100min 分别对刻度吸量管、离心机、分光光度计、涡旋掁荡器的操作进行示范教学，一边讲解一边操作。