广西贵港高级中学人教版生物必修一3.1《细胞膜——系统的边界》课件 （共17张PPT）.ppt

3-1 细胞膜——系统的边界 本节聚集： 1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？ 细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。 气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。 如何区分光学显微镜视野中的气泡与细胞 气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞； 　在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 动动脑筋 细胞是一个相对独立而封闭的系统，因为它有膜围成的边界。 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等 植物 细胞 细菌 一、制备细胞膜 1.材料：哺乳动物成熟红细胞 2.原因：哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 实验原理：人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，将它投入到清水中，细胞吸水涨破，即可得到细胞膜 方法步骤： 1 . 临时装片的制作 载玻片 红细胞稀释液 盖玻片 2 . 高倍镜观察 正常的红细胞 盖玻片的一侧滴蒸馏水 盖玻片另一侧用吸水纸引流 观察 当将红细胞放在清水中细胞会 吸水胀破 结果： 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 讨论： 如何获得比较纯的红细胞膜？ 细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过差速离心法处理获得较纯的红细胞膜 2、细胞膜能被蛋白酶分解，这说明了什么？ 细胞膜中含有脂质类物质 细胞膜中含有蛋白质 实验发现： 1、脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明什么？ 一、细胞膜的成分 思考：蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜 成分的改变有关。 (主要是由脂质和蛋白质组成) 越多 脂质（主要是磷脂） 50% 蛋白质 40% 糖类 2%--10% 成分 三、细胞膜的功能 细胞膜对物质具有选择透过性 阅读教材42—43页 1、将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 维持功能的协调性 3、进行细胞间的信息交流 1）细胞分泌化学物质（如激素），随血液通过膜表面的受体传递信息 2）通过相邻细胞膜的接触传递信息 3）相邻细胞之间 形成通道 (如 高等植物通过 胞间连丝来传 递信息) 1、细胞壁的化学组成: （1)植物和藻类：主要是纤维素和果胶 （2)真菌：壳多糖 （3)细菌：肽聚糖 2、细胞壁的主要作用——支持和保护 3.特点：细胞壁是全透性 细胞壁的结构和作用 第一节 细胞膜——系统的边界 细 胞 膜 研究细胞膜的常用材料： 人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分： 脂质和蛋白质. 成分特点： 脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 1.将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定（保护屏障） 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间信息交流