课题研究有机物的一般步骤与方法第二课时导学案.doc

课题研究有机物的一般步骤与方法（共2课时 第2课时） 课目：高二理科化学 课型：新授课 班级： 姓名 【学习目标】有机物组成元素的定性、定量分析 【重点难点】有机物组成元素的定性、定量分析 【情景创设】已备 【导向自学】 元素分析——元素分析仪 ①元素的定性、定量分析是 ； ②素定量分析的原理是 ； ③有机物的实验式： 。 如：乙醇的实验式是 、相对分子质量是 ； 乙酸的实验式是 、相对分子质量是 ； ④ 有机元素的定量分析最早是由 提出的，他用 氧化剂，将仅含C、H、O元素的有机物氧化产生的H2O用 吸收，CO2用 吸收，分别称出吸收前后 的质量，即可算出 在分子里的含量，剩余的是 的含量； ⑤ 现代元素定量分析采用的仪器是 ； ⑥ 元素分析只能确定组成分子的各原子 ，即实验 式，若想确定分子式，还需知道或测定 。 相对分子质量的测定——质谱仪 ① 质谱是近代发展起来的 、 、 测定 的方法，它用 等轰击样品 ，使该分子 变成 ② 与鉴定有机物结构有关的物理方法有 、 、 、 ； 分子结构的鉴定 红外光谱 在有机物分子中，组成化学键或官能团的原子处于不断 的状态，其 与 相当；所以，当用 照射有机物分子时，分子中的 或 可发生 ，不同 或 吸收 不同，在 上将 ，从而获得分子中含有 或 的信息； 核磁共振氢谱 处于不同化学环境中的 因产生 时 的不同，在谱图上出现的 也不同，各类氢原子的这种差异称为 ，而且吸收峰面积与 成正比，因此从核磁共振氢谱图上可以推知 ； 【互动展示】 1． 的核磁共振氢谱图上有 个峰，面积比为 ； 的核磁共振氢谱图上有 个峰，面积比为 ；CH3—O—CH3的核磁共振氢谱图上有 个峰； 【达标检测】 1、有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是 A．分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式 B．分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式 C．分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式 D．确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯 2、下列各组有机物，不论以何种比值混合，只要二者物质的量之和不变，完全燃烧时所消耗的氧气的物质的量和生成的水的物质的量分别相等的是 A. 甲烷和甲酸甲酯 B. 乙烷和乙醇 C. 苯和甲苯 D. 乙炔和苯 3、现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液 ②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是 Ａ．分液、蒸馏、萃取 Ｂ．萃取、蒸馏、分液 Ｃ．分液、萃取、蒸馏 Ｄ．蒸馏、萃取、分液 4、天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是 A．乙醇 B．丙酮 C．石油醚 D．乙醚 【拓展延伸】 1．在一定条件下测得某有机物的密度是氢气的23倍，将46克该有机物充分燃烧后生成的气体依次通过浓硫酸和氢氧化钠溶液，浓硫酸增重54克，氢氧化钠溶液增重88克，由此回答下列问题： （1） 浓硫酸增重量是 的