半叶马尾藻褐藻多酚的分离纯化及抗氧化活性的研究(可编辑).doc

半叶马尾藻褐藻多酚的分离纯化及抗氧化活性的研究 ?~? 起止期 广东医学院 二。一三年五月学位论文独创性声明 本人呈交的学位论文系在导师指导下所取得的研究成果。除了文 中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰 写的研究成果,也不包含为获得广东医学院或其他教育机构的学位或 证书所使用过的材料。 作者签名: 日期:狸盘如:竺 学位论文知识产权声明 本人在就读研究生期间所完成的学位论文及其相关成果,知识产 权归属学校。本人在毕业离校前会将有关的研究资料和结果全部上交 导师,离校后发表或使用学位论文或与该论文直接相关的学术论文或 成果时,署名单位仍然为广东医学院。学校可以将学位论文的全部或 部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复 制手段保存、汇编学位论文,可以公布包括刊登论文的全部或部 分内容。导师享有发表学位论文、申请成果和专利的权利。 注:保密的学位 日期:狸::厶: 日期:加坞七,口目 录 中文摘要.??. 前言?. .研究背景? .研究目的? 研究内容? 半叶马尾藻褐藻多酚最佳提取条件的确定及粗提物的分离纯化 .研究目的? .材料与方法 .结果??.. .讨仑. 半叶马尾藻褐藻多酚粗提物体内抗氧化活性研究??. .研究目的.. .材料与方法??.. .结果. .讨仑. 半叶马尾藻褐藻多酚不同分子量组分体外抗氧化活性研究?. .研究目的.. 。材料与方法??.. .结果. .讨仑. ,、结?. 参考文献 综述??。 综述参考文献? 赘【谢??。 附录一缩写词中英文对照. 附录二在读硕士期间的科研情况. .??.??.?..??.??.??.?.?..?.??..?...??..??.?.?.... .??..............?.?...............??.?......??..?.? . ..。.。??.。.....。?..??。??......?.?.?..。?.?......。.。?.. . ..?.??..?.??.?.?..??......??.??.?..?.. , . .??....??....?..?..?.?.. ...??.??.?. .?.. .??.. .??. .. . .?.?.?..??.?.??.?.?.??.?.??.??.?..?.?.?...?..?.. .?.?.?.?..?.?.?.?.??.?.?..?.??.?.?.?.?..?.?.?.?. ............................................................................................ .?.?.?.??.?.?........?.??.??.??.?......??.......?..?.?..?... . ?.?.?.??.?.??.?.??.?.??.??.?.??.?.?.?.??..??.??.?...??...??...?.?.??..?.??.?.?.??.??..?... :??.. :?半叶马尾藻褐藻多酚的分离纯化及抗氧化活性研究 中文摘要 【目的】 半叶马尾藻是生长在我国南海海域的一类大型经济藻类,具有分布广、藻体 大、生长快等特点,但现在对其开发利用率很低。本研究通过正交试验确定半叶 马尾藻褐藻多酚的最佳提取条件、对其单体化合物进行初步的分离纯化, 同时在体内外分别探讨半叶马尾藻粗提物对氧化损伤小鼠的保护作用及不同分 子量褐藻多酚对自由基的清除能力。旨在为半叶马尾藻新活性物质??褐藻多酚 的开发利用提供理论依据。 【方法】 应用正交试验设计确定半叶马尾藻褐藻多酚提取的最佳条件;通过浸提、旋 转蒸发浓缩获得半叶马尾藻褐藻多酚粗提物;通过萃取、过柱硅胶柱、凝胶柱、 薄层色谱等方法分离纯化半叶马尾藻褐藻多酚,采用.、?、 和等光谱手段对纯化的半叶马尾藻褐藻多酚单体化合物进行结构 鉴定;采用四氯化碳对昆明小鼠造成氧化损伤,应用、、、 和?试剂盒检测小鼠体内血清、肝脏、肾脏和脑抗氧化活性指标;石蜡包 埋切片观察肝脏形态学变化;利用萃取、抽滤和过超滤膜包处理获得不同分子量 半叶马尾藻褐藻多酚组分,应用普鲁士蓝法测定各组分总抗氧化能力,试 剂检测清除自由基的能力,羟自由基检测试剂盒和超氧阴离子检测 试剂盒测定不同分子量半叶马尾藻褐藻多酚组体外抗氧化及清除自由基的能力。 【结果】 .半叶马尾藻褐藻多酚最佳提取条件的确定及粗提物的分离纯化 通过正交试验确定半叶马尾藻褐藻多酚最佳提取条件为%乙醇以料液比 :摇床振荡提取。.法测得半叶马尾藻中多酚含量为. 没食子酸当量/海藻干粉。通过萃取、过柱硅胶柱、凝胶柱、薄层色谱 等方法分离纯化半叶马尾藻褐藻多酚,获得个较纯的半叶马尾藻褐