双孢蘑菇蛛网病的发生特点与防控技术.pdf

病虫害防治 diblefungi 2018（1） 双孢蘑菇蛛网病的发生特点与防控技术 兰玉菲 唐丽娜 李秀梅 （泰安市农业科学研究院，山东泰安271000） 摘 要 介绍了双孢蘑菇蛛网病的发病症状、病原及生 3 生物学特性 物学特性、发病规律等，提出了综合防控技术，为双孢蘑 研究结果表明：C.mycophilum菌丝最适生长条件 菇安全生产奠定基础。 为温度25℃，pH5，最适碳源为蔗糖，最适氮源为蛋白胨 关键词 双孢蘑菇 蛛网病 发生特点 防控技术 [3] 和牛肉膏，新鲜菌丝体在49℃下处理10min可致死 。 文章编号 1000-8357（2018）01-0066-02 4 发病规律 近年来，双孢蘑菇蛛网病在欧洲、美国、澳大利 4.1 病原菌来源及传播途径 [1] 亚和韩国等大面积发生并造成严重的损失 。笔者 （1）初侵染源主要来自土壤或带有病原菌的菌 在调研中发现山东邹城双孢蘑菇种植区也有该病 [2] 渣；（2）分生孢子通过气流、喷水、工具、昆虫或操作 害的发生，发病率在2%~5% 。该病一旦发生，传播 人员等传播引起再次侵染，其中气流、工具、昆虫和 速度极快，给双孢蘑菇生产带来严重损失。 人员走动是病原菌从一个菇房传播到另一个菇房 1 发病症状 的主要途径；（3）分生孢子以休眠状态存在于土壤 该病害首先在覆土层表面长出绒毛状的菌丝 和菌渣中，待条件适宜便发生为害。 体，并逐渐沿菌柄向菌盖蔓延。病原菌菌丝体渐呈 4.2 发病条件 棉絮状，同时产生大量孢子，发病双孢蘑菇子实体 出现褐色斑点，最后腐烂（图1）。 （1）使用营养丰富的土壤作覆盖材料时极易发 生此病；（2）气温稳定在20~25℃，菇房相对湿度达 到90%以上时容易发病；（3）一旦发病，短时间可产 生大量分生孢子，传播速度快。 4.3 侵染循环 见图2。 分生孢子在覆土或 通过覆土、气流或 图1 双孢蘑菇蛛网病症状 菌渣中越冬 人为活动进入菇床 2 病原 分离纯化获得的病原菌在PDA培养基上菌落初 分生孢子再次侵染 分生孢子感染