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《合理膳食及合理用药》教案.doc
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《合理膳食及合理用药》教案
课题
合理膳食及合理用药
课型
新授课
素养目标
1.了解营养素是指糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质。
2.了解糖类、蛋白质、油脂、维生素与人体健康的关系。
3.了解合理用药对人体健康的重要性。
4.从所学知识中意识到各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
5.意识到化学与生活有着密切的关系，在此基础上发展学习化学的兴趣。
6.使学生更加热爱生命，能养成良好的生活习惯，以促使自己健康地成长。
教学重点
1.糖类、蛋白质、油脂在人体中的主要作用。
2.合理用药的重要性。
教学难点
营养物质在人的生命活动中的作用及营养价
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合理膳食与平衡营养.ppt
营养配餐 ----理论基础知识 （九） 合理营养与平衡膳食 课堂练习 本课小结 目 录 新课 讲 授 一、合理营养的含义 人体通过膳食摄入 的营养素及热能 人体对营养素及热能 的生理需求 （九）合理营养与平衡膳食 课堂练习 本课小结 目 录 新课 讲 授 二、合理营养的基本要求 充足的能量和营养素； 符合食品卫生标准，无毒害； 合理烹调，易消化吸收； 具备良好色、香、味、型及多样化； 合理膳食制度和良好的进餐环境。 想一想 想一想 想一想 想一想 看一看 （九）合理营养与平衡膳食 课堂练习 本课小结 目 录 新课 讲 授 三、平衡膳食 含义： 膳食中所含的营养素种类齐全、数
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合理膳食的策划书3.docx
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合理膳食的策划书3
一、策划背景与目的
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对健康饮食的需求日益增长。然而，当前我国居民膳食结构存在诸多问题，如营养不均衡、高盐、高糖、高脂肪摄入过多等，这些问题已经成为影响国民健康的重要因素。为了提高全民健康水平，推动健康中国战略的实施，有必要开展合理膳食的策划工作。
近年来，我国政府高度重视国民健康问题，出台了一系列政策措施，鼓励和引导居民形成科学的饮食习惯。在此背景下，合理膳食策划应运而生。策划的目的是通过科学、系统的方法，引导居民合理搭配膳食，提高膳食营养质量，预防和控制慢性非传染性疾病的发生，从而提升全民健康水平。
合理
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营养素与合理膳食(4).ppt
关于营养素与合理膳食(4)第1页，共16页，星期日，2025年，2月5日
侏儒症17岁埃及“少年”锌缺乏第2页，共16页，星期日，2025年，2月5日
儿童佝偻病钙缺乏第3页，共16页，星期日，2025年，2月5日
骨质疏松50岁时80岁时约矮了15厘米健康的骨小梁患有骨质疏松的骨小梁钙缺乏第4页，共16页，星期日，2025年，2月5日
第5页，共16页，星期日，2025年，2月5日
缺铁性贫血：大小不一和异型低色素红细胞铁缺乏第6页，共16页，星期日，2025年，2月5日
缺铁性贫血：口角炎及平滑舌铁缺乏第7页，共16页，星期日，2025年，2月5日
瘿病（大脖子病）碘缺乏第8页，共16页，
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《合理膳食培训课件》.ppt
5.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重 进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量，体力活动消耗能量。 如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存既增加体重，久之发胖 相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦，造成运动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。 三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%﹑40%﹑30%为宜。 6.吃清淡少盐的膳食 目前，城市居民油脂的摄入量愈来愈高，这样不利于健康。 我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上。 世界卫生组织建议每人每日
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2.合理膳食和平衡营养.ppt
合理膳食 和平衡营养 一、为什么要合理膳食、平衡营养 目前，人类已知的自身所需的营养素有40余种。可细分为7类： 1、碳水化合物：来源于谷类，用以维持身体细胞的活动。 2、酯类：来源于油脂，用以维持细胞的结构和功能。 3、蛋白质：来源于鱼、肉、豆、蛋、奶，用以维持细胞活动。 4、维生素：来源于蔬菜、水果，用以调节人体的生理机能。 5、矿物质：来源于蔬菜、水果，用以建造和修补身体组 织、调节人体的生理机能。 6、水：来源于饮料和汤类，用以调节人体的生理功能。 7、膳食纤维：来源于植物，可预防人体胃肠道疾病、维 护人体胃肠
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合理膳食教案可打印.doc
内部资料
合理膳食?促进健康
?教学目标：?
１、?掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。???
２、?了解青春期饮食习惯于健康的关系。?
３、?运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。???教学重难点?
重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。?
难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。???
教学过程?
情景导入：你是胖还是瘦，怎样衡量呢？你知道体重指数吗？根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦！??
?体重指数=体重（千克）/身高（米）的平方???引出课题?
平衡膳食与健康?
什么是合理营养呀：
合理营养是指：适合各种情况（年龄
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合理膳食与饮食营养.doc
合理膳食与饮食营养
合理膳食与饮食营养
姓名：周亚南
专业：国际经济与贸易
班级：国贸103学号摘要：合理膳食首先要处理好各种食物的配比关系。各种食物的营养成分均有其特点和相应的营养价值，故在人们组织膳食的时候，必须将各种食物进行合理的调配才能符合人体的需要，膳食中所供给的营养素与机能的需要才能保持平衡。
关键词：合理膳食；膳食结构；饮食营养。
一、合理膳食的概念
合理膳食也叫平衡膳食、健康膳食。合理膳食是指能量和各种营养素能全面达到营养供给的的膳食。它包括各种平衡如能量平衡、各种营养素之间的平衡等。要实现这些平衡，要求食物多样化；合理选择食物和搭配食物；合理烹饪等。
二、合理膳食的意义作用
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09.合理膳食.ppt
基本概念 基本要求 食物构成 膳食指南 十种让你的笑容更灿烂的食物 十种皮肤健美食物 十四种让腿变瘦变美的食物 不宜多吃的食物 基本概念 基本要求 食物构成 膳食指南 营养 膳食 营养素 生理需要量 平均需要量(EAR) 推荐摄入量（RNI） 适宜摄入量（AI） 可耐受最高摄入量（UL） 营养不良 平衡膳食 营养 膳食 营养素 生理需要量 EAR RNI AI UL 营养不良 平衡膳食 营养 膳食 营养素 生理需要量 EAR RNI AI UL 营养不良 平衡膳食 营养素 食物中所含的人体必需的有效成分，共七大类——碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、无机盐、水和膳食纤维 营养 膳
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吃出您的健康-注意合理膳食.ppt
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合理膳食促进健康.ppt
第三节合理膳食促进健康正常的生活少不了一日三餐，食物不仅为身体的生长发育和从事各种活动提供能量和营养素，而且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。合理的膳食还是预防慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。什么样的饮食才能达到以上目的呢？1、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。2、了解青春期饮食习惯与健康的关系。3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。学习目标一、平衡膳食与健康合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢？中国营养学会将食物分为五大类：第一类是谷类及薯类；第二类是蔬菜、水果和菌藻类；第三类为动物性食物，包
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合理膳食十字口诀.docx
合理膳食之十字口诀
合理膳食是健康 “四大基石 ”中的第一基石。
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为 “两句话、十个字 ”，即： “一二三四五，红黄绿白黑 ”。
一二三四五
“一 ”指每天喝一袋牛奶（酸奶） ，内含 250 毫克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
“二 ”指每天摄入碳水化合物 250 ～ 350 克，相当于主食 6～ 8 两，各人可依具体情况酌情增减。
型
“三 ”指每天进食 3 份高蛋白食物。
每份指：瘦肉 50 克；或鸡蛋 1 个；或豆腐 100 克；或鸡鸭 100 克；或鱼虾
“四 ”指四句话：
有粗有细（
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合理膳食健康生活.ppt
1少吃高脂肪食物促进结肠癌、乳腺癌的发生。2不吃过热、过硬食物3不暴饮暴食饮食与癌症富含VC、VB的食物碱性食物含咖啡因物能把人体疲劳时所存积的代谢物尽快处理掉。如鲜枣、柑橘、西红柿等。咖啡因能增加呼吸的频率和深度，促进肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，抵抗疲劳。如咖啡、巧克力、茶疲劳多是由于人体内环境偏酸性引起。新鲜果蔬抗疲劳的食物食物的污染与毒性从生活化学的观点看，所谓毒物是指干扰或扰乱人体中化学系统的物质。对生命来说，“物无美恶，过则为灾”，即毒性与剂量有关。在进食被病毒、农药、化肥、重金属等污染的食物或饮水的过程中，人体不知不觉中摄入了这些有毒物质，引起急性或慢性的食物中毒。食物中毒按机理
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合理膳食工作计划.doc
合理膳食工作计划
篇一：合理膳食工作计划
社区卫生服务中心
合理膳食实施方案以及工作计划
为了解辖区人群营养健康状况，分析影响人群营养状况的因素，制定切实可行的综合防治措施，指导人群科学、合理膳食，有效降低和控制营业性疾病，按照区疾控要求，现将中心开展人群合理膳食指导工作计划如下：
一、目的
为了提高辖区居民的营养和健康意识，促进居民健康行为，改变不良生活方式，预防营养性疾病的发生，改善人群营养健康状况
二、工作组织机构
1、成立领导小组
组长：xxx xxx
成员：xxxxxx xxx xxxx。
三、工作安排
（一）加强人员培训，掌握基本营养知识和工作技
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合理膳食平衡营养.ppt
BD你知道吗？绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。合理膳食平衡营养七年级生物复习三大能源物质：蛋白质、糖类和脂肪既是构成人体细胞的原料，也能为细胞生命活动提供能量，三者又有不同的主要作用。蛋白质是构成人体细胞的基本原料，糖类是人体最重要的供能物质，脂肪常作为人体贮备能源的物质。维生素：即不构成人体细胞，也不为人体提供能量，含量小，作用大。BD（2005·湖北荆州）下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当多补充的营养物质，又是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新的主要原料（）A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素[解析]糖类、脂