食品营养选读—老师幻灯片.ppt

食品營養文獻選讀 －黃延君老師 蓋夏圖書館參考組 姜義臺 分機11630 95.3.2 課程大綱 期刊的定義 認識期刊的工具--Ulrichs Periodicals Directory全球期刊出版目錄資料庫 從館藏查詢系統WebPAC查期刊館藏狀況 認識期刊- Journal of Nutrition American Journal of Clinical of Nutrition JCR(Journal Citation Reports)期刊Impact Factor排名之查詢 期刊的定義 Serial： 　分期刊行，號數或卷期連續不斷，出版之初意欲無限期發行之連續性出版品，都可稱為期刊。 依出版期別區分： 　日刊、週刊、雙週刊、月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、不定期出版。例:Journal of Nutrition 月刊 ULRICH’S International Periodicals全球期刊出版目錄資料庫 收錄時間：1979- 更新頻率：每週更新一次 資料型態:書目型 簡介：可檢索各種定期或不定期出版之期刊，包括學術性期刊、商業期刊、通訊、報紙、專題論文叢書、電子出版品和線上期刊等，共收錄過去 70 年由 200 個國家，超過 13 萬家出版社之期刊資料 29 萬筆。2004 年起開始收錄 Open Access 的期刊，並可提供連結至 40,000 餘種電子資源的期刊目次、摘要或期刊全文；內容每週更新一次。 查詢journal of nutrition 詳細書目資料 有無電子版全文 從館藏查詢系統WebPAC查期刊館藏狀況 簡明格式 詳細書目 連結電子期刊網站 期刊網站 Journal of Nutrition 四項功能 View current issue View future title預覽下期目次 Search for articles 檢索方式 Quick search快速檢索 Advanced search進階檢索 實例操作 我想要找2006年1月至今在Journal of Nutrition期刊上出版有關cholesterol(膽固醇)和egg的期刊文獻? Journal Citation Reports (簡稱JCR)期刊Impact Factor排名之查詢 簡介：JCR由Institute for Scientific Information, Inc. (ISI) 公司蒐集並分析全球60多個國家約7000多種的學術性與技術性期刊的引用文獻，提供(1)那些期刊具有影響力　(2)那些期刊最常被引用(3)最熱門的期刊　　　　(4)文獻發表量最大的刊物。 版本：2004年Science Edition 更新頻率：每年更新 收錄內容：The Science Edition收錄約4,500種科學與技術方面期刊。 查詢某期刊是否被SCI收錄Science Citation Index /JOURNAL LIST OPTIONS 目前圖書館提供單機版光碟系統, 請至圖書館一樓參考諮詢台使用。 操作步驟 Impact Factor影嚮指數：該期刊於早2年所出版的文獻數在某一特定年份被其它文章引用的平均數。即【該期刊早2年被收錄於ISI資料庫的文獻被引用次數的和】除以【該期刊早2年所有出版文獻總數】。計算方式：＝（該期刊前二年被 ISI CITATION INDEX 收錄期刊引用次數）除以（該期刊前二年所出版的文章總數） 2004版各學科主題期刊排名 其他資源 靜宜大學蓋夏圖書館資料查詢電子期刊 .tw/new/database/e-journal.html 靜宜大學蓋夏圖書館資料查詢各系適用資料庫食營系.tw/new/database/database00420.html Any Questions? * * 校內使用請設本館proxy專線 .tw連接埠 3128校外使用圖書館電子資源設定說明 最新一期期刊封面 期刊單元 篇名Title 作者及服務單位 摘要 關鍵詞 本文 View current issue 瀏覽現刊 View future titles 預覽下期目次 Select an issue from the archive Search for articles 檢索 Select an issue from the archive 已知卷期,年代,頁碼 時間限制 依相關度或新穎度排列 每頁顯示10-150資料 篇名,作者,摘要,本文檢索 輸入檢索詞彙 限制年代 檢索結果有一筆 篩選期刊(可依所標註的期刊、類別、出版者國別等來決定顯示的期刊清單，或不加選以便顯示所有期刊)。