第3章企业供应物流管理.ppt

第3章 企业供应物流管理 3.1供应物流管理概述 3.2供应计划管理 3.3采购管理 3.4供料管理 3.5课后思考题 3.1供应物流管理概述 3.1.1供应物品的种类 1、产品材料(BOM) 直接进入产品的生产用原材料、零部件以及半成品等。 2、非产品材料(NON-BOM) 企业中不直接进入产品本身的所有物品。 3、转卖品(OEM) 不在本企业生产制造，而从供应商处采购的打有本企业商标的成品。 3.1供应物流管理概述 3.1.2供应物流管理的概念 1、供应物流概念 是指企业提供原材料、零部件或其它物品时，物品在提供者与需求者之间的流动。 2、供应物流管理概念 为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制，以确保企业经营目标的实现。 3.1供应物流管理概述 理解供应物流管理概念的要点： （1）目标：保质、保量、经济、及时 （2）环节：采购、储存、供料 （3）职能：计划、组织、协调与控制 （4）目的：确保企业经营目标的实现 3.1供应物流管理概述 3.1.3供应物流管理的内容 3.1供应物流管理概述 3.1.4供应物流管理的理念 企业宗旨的惟一定义是“创造顾客”。 ——管理学家德鲁克 “你们不是在为沃尔玛商店讨价，而是在为顾客讨价还价”，“你们是顾客的采购代理人”。 ——沃尔玛公司创造人山姆·沃尔顿 3.1供应物流管理概述 具体来讲，供应物流管理人员应树立以下四个观念： （1）市场观念 （2）时间观念 （3）效益观念 （4）合作观念 3.1供应物流管理概述 3.1.5供应物流管理在企业中的地位 企业竞争模式的转变： （1）核心竞争力 （2）供应链竞争 例：W-mart和K-mart公司对比。 3.1供应物流管理概述 宝洁公司与一个香港零售商的VMI项目 　 3.1供应物流管理概述 3.2供应计划管理 3.2.1供应物品需要量的确定 1、供应物品需要量的概念与构成 （1）供应物品需要量概念 是指企业在计划期内整个生产经营活动中所需供应各种物品的数量。 （2）供应物品需要量的构成 ①按使用方向分：生产产品、维修、技术改造措施、基本建设、科研和企业管理等所需的各种物品。 3.2供应计划管理 ②按物品相互依赖关系分：独立需求和相关需求物品。 如果某项物品的需要量不依赖于企业内其他物品的需要量而独立存在，则为独立需求。指需求变化独立于人们的主观控制能力之外，故而其数量与出现的概率是随机的、不确定的、模糊的。 相关需求是指需求数量和需求时间与其它变量存在一定的相互关系，可以通过一定的数学关系推算得出，而不是预测得出。 举例：小轿车和车轮。 3.2供应计划管理 2、供应物品需要量的确定方法 （1）直接计算法 定额计算法。用计划期的任务量和物品消耗额来确定物品需要量。其计算式为 Ft=TtH Ft表示计划期某种物品需要量； Tt表示使用该种物品的某产品在计划期内的生产任务量； H表示某产品使用该种物品的消耗定额。 3.2供应计划管理 （2）间接计算法 ①动态分析法 对历史统计资料进行分析研究，找出计划期生产任务量和物品消耗量变化规律来确定物品需要量的一种方法。其计算式为 Ft=TtDt-1K/Tt-1 Ft表示计划期某种物品需要量； Tt表示使用该种物品的某产品在计划期内的生产任务量； Dt-1表示上一期使用该种物品的某产品的实际完成的生产任务量； Tt-1表示上一期该种物品的实际消耗量； K表示计划期内该种物品消耗增减系数。 3.2供应计划管理 例： 某企业在计划期年度制造备品配件120t,根据统计资料已知上一年实际制造备品配件100t,实际消耗钢材料150t。由于生产工艺的改进，制造备品配件的钢材消耗平均降低10%。求计划年度制造备品配件的钢材需要量为多少t? 解：计划年度制造备品配件的钢材需要量为 Ft =120*150*（1-10%）t=162t 3.2供应计划管理 ②类比计算法 参照类似产品或同类产品的物品消耗定额来确定物品需要量的一种方法。其计算式为 Ft=TtHsK Ft表示计划期某种物品需要量； Tt表示使用该种物品的某产品在计划期内的生产任务量； Hs表示类似产品或同类产品的物品消耗定额； K表示计划期内该种物品消耗增减系数。 3.2供应计划管理 例：