实验-自制酸碱指示剂-实验报告教学设计.doc

实验报告 自制酸碱指示剂 实验类型： 探究性实验 实验目的： 1.初步学习认识自制酸碱指示剂的方法； 2.学会用自制的酸碱指示剂检测生活常见物质的酸碱性。 实验用品： 研钵、烧杯、试管、玻璃棒、、胶头滴管、试剂瓶、纱布、菠菜、西瓜、紫薯、月季花、盐酸、氢氧化钠溶液、紫色石蕊、无色酚酞、蒸馏水、白醋、雪碧、肥皂液、牛奶。 实验过程：回顾学过的常见酸碱指示剂的种类（石蕊、酚酞），各自遇酸、碱的变色情况，填表。 紫色石蕊 无色酚酞 酸 碱 1.提出问题 植物的花或果实的汁液都适合作酸碱指示剂吗？ 2.猜想与假设 （1）植物的花或果实的汁液都适合作酸碱指示剂； （2） 。 3.制定计划(设计方案) （1）设计思路：依据某些花瓣和果实的汁液在酸或碱溶液中呈现不同颜色，选取一些花瓣和果实，通过实验，确定作酸碱指示剂的物质。 （2）实验流程：制取花瓣和果实的汁液→分别滴入盐酸和氢氧化钠溶液中观察颜色变化。 4．进行实验 实验步骤 收集证据（实验现象） 结论 （1）取几种植物的花瓣或果实（菠菜、月季花、紫薯、西瓜），分别在研钵中捣烂，浸泡溶解并取汁液。 1、你所选取花或果实或蔬菜汁液的颜色？ 2、它们分别遇到酸和碱的颜色变化情况如何？ 3、你认为哪个物质可以用来检测物质的酸碱性？ （2取用一种可用来检测酸碱性的汁液 在不同溶液的颜色变化 白醋 肥皂水 牛奶 雪碧 （3）颜色变化 5.反思与评价 （1）自制酸碱指示剂在生活检测中的意义？ （2）你选择的物质中是否有不适合用作指示剂的？为什么？