葡萄酒市场调研策划书.pdf

毕业设计 张裕葡萄酒市场调研策划书 设计题目： 系 部 ： 经济信息管理系 班 级 ： 12 级商务英语1 班 学 生 姓 名 ： 刘猛 个 人 空 间 ： 430003043531@ 指 导 教 师: 张玉 2014 年 11 月 17 日 张裕葡萄酒市场调研策划书 目录 一、 前言 1 二、调查目的 1 三、市场调查内容2 四、调查对象及抽样2 五、市场调查方法3 六、市场调查程序及安排3 七、经费预算4 八、附调查问卷和相关表格4 一、 前言 张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892 年，由著名爱国华侨实业家张弼士投 资300 万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994 年，组建成立了 烟台张裕集团有限公司。1997 年和2000 年张裕B 股和A 股先后成功发行并上市，成为 国内同行业中唯一同时发行A、B 两种股票的上市公司。 经过110 多年的发展，张裕集团公司已经成长为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产 经营企业，至2004 年末，张裕集团的总资产为23.7 亿元，净资产为16.6 亿元。张裕 集团的主要产品为葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列数百个品种。其产品在 国内市场的综合占有率为20%以上，连年保持行业第一。 近几年来，张裕集团发展速度加快，以年均15%左右的速度增长，2004 年，主要 产品的产量为7 万余吨，实现销售收入25 亿元，利税6 亿元，利润3 亿元，三项指标 均居国内同行业首位，在行业总额中所占比例也都在30%以上。在2004 年的中国酒业 百强评选中，张裕集团以6 亿元的利税总额进入酿酒行业十强，位列第七，这也是进 入十强的唯一一家葡萄酒企业。 面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战，张裕确定了未来三年的发展战略目标： 到2008 年，实现销售收入50 亿元，利税15 亿元，进入世界葡萄酒酒业前10 强,成为 国际著名的葡萄酒企业集团。 二、调查目的 1、为张裕葡萄酒在深圳、广州、湖南市场进行营销策划提供客观依据。 具体如下： （1）、了解这三个省市场状况。三省经济发展基础不同，消费水平不一样。 （2 ）、了解深圳、广州、湖南三省消费者的人口、人群等统计资料，测算市场容 量及潜力。 1 （3 ）、了解消费者对张裕葡萄酒的消费的观点、习惯、偏好以及建议等。 （4 ）、了解竞争对手广告策略、销售策略。 （5 ）、了解消费者的年龄分布。 2 、为公司总体营销提供有关的市场信息，更好的实行生产、销售管理以及新产品的研 发提供客观的依据。 三、市场调查内容 (一)消费者 1.消费者统计(年龄、文化程度、性别、收入) 2.消费者对张裕葡萄酒的消费形态(食用方式、花费、习惯、看法等) 3.消费者对张裕葡萄酒的购买形态(购买过什么、购买地点、选购标准、 购买品种等) 4.消费者理想的张裕葡萄酒公司描述 5.消费者对葡萄酒类产品广告、促销的反映 (二)市场 1.深圳、广州、湖南地区的数量，品牌，销售状况 2.深圳、广州、湖南地区消费者需求及购买力状况 3.深圳、广州、湖南地区市场潜力测评 4.深圳、广州、湖南地区张裕葡萄酒销售通路状况 5、深圳、广州、湖南地区的物流情况。 (三)竞争者 1.深圳、广州、湖南地区市场上现有哪几类饮料，饮料的品牌、定位、档次等 2.市场上现有张裕葡萄酒的销售状况 3、各品牌、各类型葡萄酒的主要购买者描述 4.竞争对手的广告策略及销售策略 四、调查对象及抽样 目前市场的葡萄酒琳琅满目，但是知名品牌的也有很多，所以，在确定调查