质量环境和食品安全管理手册.pdf
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本质量环境食品安全HACCP四合一管理手册.pdf
QEFH/CS-01-2016
质量/环境/食品平安/HACCP
管理手册
〔依据IS09001/1S014001/1S022000/HACCP标准编制〕
工，、工，、工/
、工，、
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本质量环境食品安全HACCP四合一管理手册.doc
第
第 PAGE \* MERGEFORMAT 2 页 共 NUMPAGES \* MERGEFORMAT 103 页
QEFH/CS-01-2016
质量/环境/食品安全/HACCP
管 理 手 册
（依据ISO9001/ISO14001/ISO22000/HACCP标准编制）
编订：****** 审核：****** 批准：******
版本号： A/0 受控号：01 状态：受控
*****************有限公司
2016年7月28日 发布 2016年8月1日 实施
*****************
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《质量、食品安全管理手册》.doc
内蒙古天然牧场食品有限责任公司 质量/食品安全管理手册
PAGE
PAGE 1
内蒙古天然牧场食品有限责任公司
DMC/SC-2012
质量、食品安全管理手册
（依据GB/T19001-2008；GB/T22000-2006编制）
（版次/修改码：D/O）
编 制：
审 核：
批 准
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食品安全质量管理手册【参考】.doc
食品安全和质量管理体系
食品安全和质量手册
SAFETY FOOD AND QUALITY MANUAL
文件编码： XX-QM-B/0
受控状态：
发放序号：
持 有 者：
XX 食 品 有 限 公 司
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质量和食品安全管理手册..doc
文件编号：XXX /MM/ Q-0000
受控分发号：
江苏省淮安市XXXXXXXXXX管理服务有限公司
质量和食品安全管理手册
依据
质量管理体系 要求（GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000）
食品安全管理体系 要求（ISO22000:2005）
编制
文件修订及发放标识 文件或修订表（名称、标识） 发放人 接收人 版本更新 实施时间 质量和食品安全管理手册（V1.0) V1.0 0000-01-01
目 录
目 录 2
质量和食品安全管理手册颁布令 4
公司简介 5
1、范
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食品安全质量管理手册
Prepared by/编制者： Reviewed by/审阅者： Authorized by/批准者：
杨玉喜
修 订 表
修订次数 修订日期 修订内容
食品安全质量管理手册颁布令
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01引言
为确保公司产品的质量和食品安全，提高顾客满意度，促进公司持续发展。目的随着全球化和市场竞争的加剧，质量和食品安全已成为企业生存和发展的重要因素。BRC质量和食品安全管理手册的制定，旨在帮助公司建立完善的质量管理体系，确保从原料采购到产品销售的每一个环节都能得到有效的控制和管理。背景目的和背景
0102手册适用范围适用于公司所有产品的生产、加工、储存、运输和销售等全过程。适用于公司所有与产品质量和食品安全相关的部门、岗位和人
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南通远恒食品有限公司
FQ/YH-SC-2014
食品安全质量管理手册
是否受控 发放编号 使 用 者 版 本 第二版
2014年5月发布 2014年6月实施
公司地址：如东县栟茶镇工业园区一区一号 邮编：226406
电话：0513 传真：0513食品安全质量管理手册 第二版 食品安全质量管理手册
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食品安全管理与质量控制手册.doc
食品安全管理与质量控制手册
第一章食品安全管理体系概述
1.1食品安全管理体系地定义与作用
1.2食品安全管理体系地建立与实施
1.3食品安全管理体系地持续改进
第二章食品安全法律法规与标准
2.1食品安全法律法规概述
2.2食品安全标准体系
2.3食品安全法律法规与标准地执行
第三章食品原料采购与质量控制
3.1原料采购流程与要求
3.2原料质量检验与评价
3.3原料质量控制措施
第四章食品加工过程管理与控制
4.1食品加工工艺流程
4.2加工过程中地食品安全风险
4.3加工过程质量控制措施
第五章食品包装与储运管理
5.1食品包装材料地选择与使用
5.2食品包装过程控制
5.3食品储运管理
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BRCGS-9 食品安全质量管理手册.docx
版本：A/0
编号：KYP-FM-01
BRCGS食品安全全球标准第9版
食品安全质量管理手册
编制
张天仪
审核
王加格
批准
李侍仕
受控状态:
2025-03-01发布2025-03-01实施
XX有限公司发布
请从第106页开始阅读
总目录
TOC\o1-3\h\z\u0.1颁布令 5
0.2基本要求 6
0.3公司食品安全和质量方针和目标 8
0.4组织架构图 9
0.5管理手册的使用及范围 9
0.6引用标准、术语及定义
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质量和食品安全管理手册(2025）.docx
食品科技（杭州）有限公司质量和食品安全管理手册XHB-QMS-2025
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文件编号：XHB-QMS-2025
生效日期：2025-01-05
受控状态：?受控□非受控
分发号：
质量和食品安全管理手册
版本：
A/0
编制：
食品安全小组
审核：
批准：
食品科技（杭州）有限公司发布
修订页
修订区分
日期
内容摘要
起草/修订人
起草部门
A/0
2025.01.05
新版发布
陈涛
品控部
0.1目录
TOC\o1-3\h\u31128修订页 2
176220.1目录 3
285220.2颁令布 5
261030.3质量和食品安全方针与目标 6
35570.3.1质量和食品安全
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食品安全质量管理手册资料.pdf
食品安全质量管理手册
B
企业简介4
手册使用管理定5
修改页6
1范围7
2引用标准7
3术语和定义8
4食品安全质量管理体系8
4.1总要求9
4.2文件要求9
5管理职责10
5.1管理承诺10
5.2以顾客为关注焦点11
5.3食品安全质量方针11
5.4食品安全管理策划11
5.5职责、权限和沟通12-16
5.6管理评审16
5.7应急准备和响应16
6资源管理17
7实施与运行18
7.1安全产品的实现和策划18
7.2与顾客有关的过程19
7.3采购20
7.4生产和服务提供21
7.5监视和测量装置的控制22
8测量、分析和改进.23
8.1总则23
8.2监视和测量.23
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BRC质量和食品安全管理手册.pptx
BRC质量和食品安全管理手册12021/10/10/周日
CATALOGUE目录引言BRC质量标准概述食品安全管理体系质量控制与保证食品安全风险分析与控制员工培训与意识提升内部审计与持续改进22021/10/10/周日
01引言32021/10/10/周日
为确保公司产品的质量和食品安全，提高顾客满意度，促进公司持续发展。目的随着全球化和市场竞争的加剧，质量和食品安全已成为企业生存和发展的重要因素。BRC质量和食品安全管理手册的制定，旨在帮助公司建立完善的质量管理体系，确保从原料采购到产品销售的每一个环节都能得到有效的控制和管理。背景目的和背景42021/10/10/周日
0102手册适用范围
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食品企业质量环境和食品安全管理手册范本【参考】.doc
质量环境和食品安全
管理手册
文件编号：
发布日期：
实施日期：
受控状态：
编制 审核 批准
0．1 目 录
章节号 手册的章节标题 对应的ISO9001条文 对应的ISO14001条文 对应的ISO22000条文 0.1 目次 0.2 修改记录 0.3 公司概况 0.4 手册颁布令 0.5 质量环境和食品安全管理手册的控制 0.6 质量环境和食品安全管理方针、目标批准令 0.7 管理者代表任命书 1 范围 2 引用标准 3 术语和定义 4 质量环境和食品安全管理体系要求 4
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2015年质量管理、食品安全管理手册.doc
文件编号： LXG-1
文件编号： LXG-1
版 本 号： 第一版
审 批：
编 写： 质量、食品安全小组
:
分 发 号:
目 录
一、目录 2
1、目 录 2
2、手册说明 3
二、总经理发布令
三、公司简介
四、引用标准、法律法规 8
五、质量方针 10
六、质量目标 11
七、职责权限
1、公司机构图
2、质量管理职责和权限 18
1、苹果浆罐头 18
2、苹果浓缩浆 19