17年临床营养学在线作业.docx

16秋浙大临床营养学》在线作业.doc 浙江大学17春16秋浙大《临床营养学》在线作业 一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。） 1. 不属于医院基本膳食的是( )。 A. 半流质饮食 B. 流质饮食 C. 高纤维膳食 D. 普食正确答案： 2. 一般食物测定的氮含量乘以（）即为该食物的蛋白质含量。 A. 5 B. 5.25 C. 6 D. 6.25 正确答案： 3. 碳水化合物是由哪些元素组成的一大类化合物（）。 A. 碳、氢、氧 B. 碳、氢、氧、氮 C. 碳、氢、氧、硫 D. 碳、氢、氧、钾正确答案： 4. 以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是（）。 A. 红豆米粥 B. 红薯米粥 C

2016-12-08 约字 8页立即下载

临床营养学作业.doc 文献综述课题名称临床营养支持治疗研究指导教师贾皓学院基础医学院专业临床医学班级09级4班学生姓名任世蓉学号0925100196开题日期2010.09.27文献综述正文：临床营养支持治疗的研究 ? 任世蓉成都医学院基础医学院临床医学09级4班?? 摘要：我国属于发展中国家，医药科学技术基础较弱。随着医疗卫生事业的不断改进，我国有部分学者与胃肠外科医师结合本身工作的需要,接触到这一技术资料,认识到它的新颖性与临床的需要性,开始了探索,试图将这一技术移植到我国的临床应

2016-07-25 约4.04千字 6页立即下载

浙大远程临床营养学在线作业答案精要.doc 15年浙大远程临床营养学在线作业答案 1.【全部章节】肠外营养的主要能量来源为（）。 C 高浓度的葡萄糖溶液单选题 B ＜5 单选题 D 6.25 单选题 D 叶绿醌单选题 D 亚油酸、亚麻酸单选题 A 睡眠状态单选题 A 维生素B12 单选题 D 碘单选题 B 严格控制单选题 B 葡萄糖单选题 A 铁单选题 C 7 单选题 A 碳水化合物单选题 C 100 单选题 A 黄豆单选题 A 高能量膳食单选题 B 30% 单选题 D 低嘌呤膳食单选题 A 锌单选题 A 嘱病人平卧单选题 C

2016-04-11 约2.08千字 16页立即下载

浙大远程临床营养学在线作业答案【参考】.doc 15年浙大远程临床营养学在线作业答案 1.【全部章节】肠外营养的主要能量来源为（）。 C 高浓度的葡萄糖溶液单选题 B ＜5 单选题 D 6.25 单选题 D 叶绿醌单选题 D 亚油酸、亚麻酸单选题 A 睡眠状态单选题 A 维生素B12 单选题 D 碘单选题 B 严格控制单选题 B 葡萄糖单选题 A 铁单选题 C 7 单选题 A 碳水化合物单选题 C 100 单选题 A 黄豆单选题 A 高能量膳食单选题 B 30% 单选题 D 低嘌呤膳食单选题 A 锌单选题 A 嘱病人平卧单选题 C

2016-11-20 约2.08千字 16页立即下载

川大《临床营养学1512》18春在线作业1.docx 川大《临床营养学1512》18春在线作业1 1、D 2、B 3、C 4、B 5、B 一、单选题共30题，60分 1、碳水化合物在体内氧化较快，1克碳水化合物在体内氧化可产生（）的能量，能够及时供给能量满足机体需要 A9kcal B7kcal C10kcal D4kcal 正确答案是：D 2、乳母用于泌乳需每天额外供给蛋白质（） A15克 B20克 C25克 D30克正确答案是：B 3、按照肠内营养制剂的组成成分可以将其分为以下几种，哪一项除外（） A要素制剂 B非要素制剂 C匀浆制剂 D组件制剂正确答案是：C 4、一般情况下老年人基础代谢比中年人降低（） A5%～10% B10%

2018-05-08 约3.5千字 8页立即下载

川大《临床营养学1512》18春在线作业2.docx 川大《临床营养学1512》18春在线作业2 1、C 2、A 3、C 4、A 5、B 一、单选题共30题，60分 1、维生素C缺乏症称为（），主要表现为毛细血管脆性增加，牙龈肿胀出血、四肢关节或皮下出血，伤口愈合不良等。 A癞皮病 B脚气病 C坏血病 D口角炎正确答案是：C 2、以下哪种是单糖（） A果糖 B蔗糖 C乳糖 D淀粉正确答案是：A 3、水是人体不可缺少的营养素，乳母对水的需求量较大，除自身需要外，每天应额外增加（） A500ml B800ml C1000ml D1500ml 正确答案是：C 4、有关肠外营养的说法，下列说法错误的是（） A中心静脉营养也称完全肠外营养，周

2018-05-09 约3.86千字 9页立即下载

15年浙大远程临床营养学在线作业题稿.doc 15年浙大远程临床营养学在线作业答案 1.【全部章节】肠外营养的主要能量来源为（）。 C 高浓度的葡萄糖溶液单选题 B ＜5 单选题 D 6.25 单选题 D 叶绿醌单选题 D 亚油酸、亚麻酸单选题 A 睡眠状态单选题 A 维生素B12 单选题 D 碘单选题 B 严格控制单选题 B 葡萄糖单选题 A 铁单选题 C 7 单选题 A 碳水化合物单选题 C 100 单选题 A 黄豆单选题 A 高能量膳食单选题 B 30% 单选题 D 低嘌呤膳食单选题 A 锌单选题 A 嘱病人平卧单选题 C

2017-03-25 约2.08千字 16页立即下载

营养学-在线作业_A营养学-在线作业_A.doc 营养学-在线作业_A最终成绩：60.0 一单项选择题 1. (5.0 分) 钙葡萄糖维生素C 脂肪酸知识点：用户解答：脂肪酸 2. 下列哪种食物对口角炎的预防效果最好：（　）　　 (5.0 分) 面条　　米饭　　烙饼　　面包知识点：用户解答：面包 3. (5.0 分) 性幼稚型自发性味觉减退出血倾向生长停滞知识点：用户解答：出血倾向 4. 杨梅舌见于那种营养缺乏症：（　）　　 (5.0 分) VB5 VB3 　　 VB1 　　 VB2 　　知识点：用户解答

2017-01-07 约字 7页立即下载

营养学-在线作业_B营养学-在线作业_B.doc 营养学-在线作业_最终成绩：100.0一单项选择题 1. 盐肉细粮鸡蛋本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??盐知识点：?? 2. 牛奶排骨蔬菜水果鸡肉本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??鸡肉知识点：?? 3. 钙可激活凝血酶钙是凝血因子钙是凝血酶的活性基团钙质坚硬，可于凝血纤维蛋白结合，使凝血块更牢固本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??钙是凝血因子知识点：?? 4. 关于冠心病的饮食原则，下面哪种说法不正确：（　）　　冠心病病人应多吃

2017-01-08 约2.29千字 8页立即下载

营养学在线作业A营养学在线作业A.doc 营养学-在线作业_A最终成绩：100.0一单项选择题 1. 脂肪酸葡萄糖钙维生素C 本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??脂肪酸知识点：?? 2. 下列哪种食物对口角炎的预防效果最好：（　）　　米饭　　面包面条　　烙饼　　本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??面包知识点：?? 3. 性幼稚型出血倾向生长停滞自发性味觉减退本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??出血倾向知识点：?? 4. 杨梅舌见于那种营养缺乏症：（　）　　 VB1 　

2017-01-06 约2.51千字 8页立即下载

临床营养学作业答案.doc 临床营养学作业 一、单选题（共?30?道试题，共?30?分。） 1.??潜血试验膳食可采用（ A ） A. 冬瓜B. 菠菜C. 鸡蛋D. 瘦肉 ?2.??下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失（ C. ） A. 酱油B. 食盐C. 醋D. 味精 3.??某家庭在煮饭淘米时，淘洗次数多，反复揉搓，这样处理最容易损失的是（ A. ） A. 维生素A B. 纤维素C. 谷蛋白D. 核黄素 ??4.??（D. ）的优点是比其他方法准确细致，能获得可靠的个体食物摄入量，能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。 A. 记帐法B. 24小时回顾法C. 称重法D. 食物频率法E. 化学分

2017-09-06 约3.42千字 7页立即下载

营养学在线作业B营学在线作业B.doc 一单项选择题 1. 细粮盐鸡蛋肉本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??盐知识点：?? 2. 排骨牛奶鸡肉蔬菜水果本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??鸡肉知识点：?? 3. 钙可激活凝血酶钙是凝血因子钙质坚硬，可于凝血纤维蛋白结合，使凝血块更牢固钙是凝血酶的活性基团本题分值：??5.0 用户得分：??5.0 用户解答：??钙是凝血因子知识点：?? 4. 关于冠心病的饮食原则，下面哪种说法不正确：（　）　　冠心病病人应喝硬水冠心病病人应限制脂肪的摄入　　

2017-01-05 约字 9页立即下载

2018秋《食品营养学》在线作业.doc word文档可自由复制编辑 2015秋《食品营养学》在线作业 作??业 1．第1题人体氮唯一的来源是（）。A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.碳水化合物您的答案：A 题目分数：3.0 此题得分：0.0 ? 2．第2题以下哪种食物是钙的最好来源（？）A.大白菜B.谷类C.牛奶D.水果您的答案：A 题目分数：3.0 此题得分：3.0 ? 3．第3题常用成年人标准体重的计算方法为（）。A.标准体重（kg）=身高（cm）—90B.标准体重（kg）=身高（cm）—95C.标准体重（kg）=身高（cm）—105D.标准体重（kg）=身高（cm）—100 您的答案：C

2018-12-21 约2.7千字 8页立即下载

华师食品营养学在线作业100分.doc 《食品营养学》在线作业 单选题第1题 (3.0) 分每克脂肪在体内可供给（）千卡的能量。 A、7 B、8 C、9 D、10 第2题 (3.0) 分以下不属于成碱性食品的是（）。 A、南瓜 B、花生 C、无花果 D、奶油第3题 (3.0) 分与正常视觉有密切关系的维生素是( )，缺乏时易产生夜盲症。 A、维生素C B、维生素B1 C、维生素A D、维生素D 第4题 (3.0) 分碘在人体内主要参与下列哪种物质的合成 A、维生素D B、甲状旁腺素 C、甲状腺素 D、降钙素

2016-08-01 约字 8页立即下载

2016秋《食品营养学》在线作业.doc 2016秋《食品营养学》在线作业 1．第1题水溶性维生素摄入过多时 (？？？？ ) 。 A.可在体内大量贮存 B.可经尿液排出体外 C.极易引起中毒？ D.通过胆汁缓慢排出体外您的答案：B 题目分数：3.0 此题得分：3.0 2．第2题人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化（） A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.蛋氨酸您的答案：C 题目分数：3.0 此题得分：3.0 3．第5题与正常视觉有密切关系的维生素是( )，缺乏时易产生夜盲症。 A.维生素C B.维生素B1 C.维生素A D.维生素D 您的答案：C 题目分数：3.0 此题得分：3.0 4

2016-12-27 约2.77千字 8页立即下载