常见药材的分类与鉴别.doc

常见药材的分类与鉴别 大金湖养生药品推荐 丹参的分类与鉴别 野生品与栽培品 野生品 根茎短粗，有分枝，直径0.3—1cm。顶端有残留茎基，根数条，长圆柱形。表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。老根外皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落。质硬而脆．断面疏松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，可见黄白色点状维管束。气微，味微苦涩。 栽培品 粗大肥实，偶有分枝，直径0.5一1.5cm。表面红棕色，具纵纹，外皮紧贴不易剥落。质坚实，断面较平整，略呈角质样。 其中以栽培于四川者为佳品，习称“川丹参”。 常见伪品及混乱品种 常见伪品及混乱品种：有甘肃丹参、云南小丹参和安徽丹参。依次为同属植物甘西鼠尾、长冠鼠尾和紫花浙皖丹参的根及根茎。 主要鉴别特征： 甘肃丹参 根呈圆锥形，长10一20cm。表面暗棕红色，根头部常由1至数个根茎合着一根部呈辫子状或扭曲状，外皮常有部分脱落而呈红褐色。质松而脆，易折断。断面可见浅黄色维管束。 云南小丹参 根茎短而近木质。根小，呈不规则纺锤形或圆柱形．长3—6cm。表面灰红色或褐色。 安徽丹参 外形与正品丹参相同，唯外表面呈现灰棕色。 太子参的分类与鉴别 太子参 为石竹科植物孩儿参的块根，呈纺锤形，稍弯曲，偶有分枝。表面黄白色，微有纵皱纹及横向凹沟，根上端残留极短的茎基和茎痕。断面黄白色，角质样。横切面镜检：形成层不甚明显，导管多数集结于近形成层处．渐向内侧单个或2—3个作半径向排列。薄壁细胞中含淀粉粒及少数草酸钙簇晶和方晶。 常见伪品 白花紫萼女娄菜 为石竹科植物，块根与太子参相似。主要区别点为：顶端有多数疣状突起的芽痕。表面纵皱明显或有抽沟，有棕黑色横向凹陷，其中有突起的细根痕。横切面镜检：形成层明显，导管多为单个或数个集结呈半径向排列。薄壁组织中不合淀粉粒及草酸钙结晶。 宝铎草 为百合科植物，块很多为数个簇生，单个与太子参相似。其区别为：顶端有疙瘩状茎基。表面灰黄色，有细密纵皱纹。断面有黄白色细木心。横切面镜检：表皮细胞一列，内皮层明显，维管束辐射型，薄壁细胞中含淀粉粒及草酸钙针晶。 长蕊万寿竹 为百合科植物，块根鉴别特征同宝铎草。 三七的分类与鉴别 常见分类 三七的地道药材主产于云南，尤以文山产者最为著名。 商品三七分春三七和冬三七两种．又以颗粒大小分等。春七分20头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、大二外(200—250头)、小二外(250—300头)、无数头(300头以上)、筋条、剪口、绒根各等。冬三七分等与春三七相同。 三七药用部位为根，其中筋条为侧根或带有部分根茎，剪口为芦头(根茎)；绒根为须根。 优劣鉴别：以个大肥实，质坚体重，皮细，有光泽，断面灰黑色带绿色或黄绿色，无裂隙(习称“铜皮铁骨”)者佳。不饱满而有较多的纵纹，并带有灰黄色的栓皮．易折断，断面颗粒或角质状者次。 常见伪品 1.三七 呈纺锤形或类圆锥形，顶部有茎痕，周围有瘤状突起、侧面有支根断后的环状痕迹。表面光亮．灰棕绿色，带有部分残存的灰黄栓皮。质坚实，击碎后皮部与木部常分离。横切而灰绿色、黄绿色或灰白色，巾央木部色较深，角质状，有菊花心。味苦而后回甜。 2.莪术 呈卵圆形、圆锥形或长纺锤形。表面显黄褐色，顶端无茎痕，全体有雕刻而成的皱纹和瘤状突起．致酷似真品。体重质坚实，断面棕褐色或黄绿色，蜡样。味微苦而辛。 3.菊三七 呈拳形肥厚的团块状。表面灰棕色或棕黄色，全体多有瘤状突起及断续的弧状沟纹，在突起物顶端常有茎基或芽痕，下部有须根或已折断。断面不平，新鲜时白色，干燥者淡黄色，有菊花心。味甘淡后微苦。 4.竹节三七 呈竹鞭状，结节较密。表面淡黄白色或灰褐色，背面有圆形凹陷的茎痕，内缘常有断茎残留，两侧有根痕；腹面有致密的纵皱纹，并常见环状节痕。质硬，折断面常呈纤维性，粉白色或黄白色。微有香气，味微甘而苦。 党参的分类与鉴别 常见分类 商品药材常见有：党参(东党、潞党)、川党(条党和单枝党)、白党(叙党)和西党(纹党、晶党)。党参主产于山西、东北地区，野生品称“野党”，产于山西五台山者称“野台党”；栽培于山西长治等地者称“潞党”，东北地区产者习称“东党”。川党主产于四川、湖北、湖南、贵州等地。白党主产于云南、贵州等地。西党主产于陕西、甘肃、四川等地。 性状鉴别： ①党参 呈长圆柱形，稍弯曲，根头下有致密的环状横纹，向下渐稀琉，有的达全长的一半(野生品)。全体有纵皱及眉状疤痕，支根断落处常有黑褐色胶状物。根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”。质稍硬或暗带韧性。断面皮部黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。 ②川党 与党参相似，表面有明显不规则的纵皱纹，