螺旋藻的研究和开发进展 - 海洋科学.PDF
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来稿集粹# ΝΕΩΣΙΝΒΡΙΕΦ
螺旋藻的研究和开发进展
ΤΗΕ ΛΑΤΕΣΤΤΡΕΝ∆ΣΙΝΡΕΣΕΑΡΧΗ ΑΝ∆ ΠΡΟ∆ΥΧΤ∆ΕςΕΛΟΠ−
ΜΕΝΤΟΦΣΠΙΡΥΛΙΝΑ
张以芳 杨志雷
云南农业大学动物科技学院微生物室昆明
关键词 螺旋藻 开发
α 最内层共同形成细胞分隔膜 隔膜可呈现部分折叠 折叠多
目前发现的螺旋藻约 种 用于工业化生产的螺
少似乎与藻丝间螺距成反比 折叠越多 螺间距越小 反之亦
旋藻有钝顶螺旋藻Σπιρυλιναπλατενσισ和极大螺旋藻 !
本文重点综述了螺旋藻的形态结构 生 然∀ 细胞质中最明显的结构就是起源于质膜的类囊体×2
Σ µαξιµα
类囊体是由多层膜片相叠而成的片状结构 细胞分
物学特性生产开发现状及发展动态∀
裂时 类囊体破裂 分散于两个子细胞中 藻青蛋白的高分子
∀
凝集物 藻胆体 吸附于类囊体上 被看
螺旋藻的形态学结构及生物学特性 ) ) °
成是采光接受天线 细胞浆中还有液泡 间体 核糖体及作为
∀ ! !
储备物的藻蓝蛋白棵粒也常被观察到∀ 藻蓝蛋白含量随细胞
螺旋藻形态学
年龄 培养基含氮量 培养温度 光照条件而有数量变化 在
! ! !
螺旋藻是一种多细胞型丝状微生物 螺旋形是螺旋藻属
时 藻蓝蛋白最多 充盈细胞浆 占据细胞体积
∗ ε
的特性 但是螺旋参数 螺距及螺旋直径 随品种不同而异
∀ 其他细胞器浓度则不受温度及光照影响∀
光学显微镜下 钝顶螺旋藻蓝绿色 多细胞型 细胞近方形
! 螺旋藻生物学特性
细胞宽 长 螺旋疏松弯曲 螺旋藻宽
∗ ∗ ∗
Λ Λ
钝顶螺旋藻和极大螺旋藻虽在形态方面有差异 生物学
螺间距∗ 藻丝长∗ 末端不尖细
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