餐厅社会实践心得体会.docx
餐厅社会实践心得体会
在餐厅打工或许还说不上是挂职熬炼,但可以说是勤工俭学的一种,他是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点。
实习是残酷的也是可以收获胜利和盼望的季节,虽然并不是什么出众的工作,不过是这社会最底层的平凡工,但同样需要在自己的实习岗位上尽职尽责、不辞辛苦、勇于奉献、辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的力量证明,我们是一个强者,不管从工作还是学习。那么现在,就要好好说说体会的结果了!正如那些学长学姐们所说,在餐厅的工作的确实确很辛苦。长时间的站立,总是让腿又酸又痛,而且,每一位客人都是一次挑战,形形色色的人,来了又走了,也让我看到了社会的许多面,颇有感受!这时总会有想要退缩的念头出现脑中,可心中又有一个剧烈的声音在说:“走是很简单,也没人能拦你,可当你走了之后,就证明你输了。学校强制我们去参与社会实践不就是想熬炼我们么?”实习让我学会了什么叫生活,以前在家的时候,衣来伸手饭来张口,根本就没有想过这些东西是怎么来的,有的时候父母叫我多吃几口饭,多穿几件衣服,自己还嫌他们很罗嗦,很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易,要想有自己的房子,有自己的家,对于一个在外面漂浮打工的人来说,是多么的不简单。实习让我学会了随机应变,要不知道不同的客人有不同的接待方式,效劳流程也不一样。比方:少数民族的回族,他们不吃猪肉,也不能在菜里面放猪油,要在下菜单的时候特比注明,上菜的时候也要特变留意,不能上错了。许多菜比较烫手,但是没方法,菜是要上的,所以你要学会忍,你不能觉得烫就把菜丢掉,也不能把客人烫着,这是很重要的。无论何时,脸上都要保持一贯的微笑。
一个月,虽然只是短短一个月,却让我学到了我前二十年都没学到的东西,这就是社会的力气,短短的一个月,我仿佛长大了很多,知道了珍惜,懂得了生活,了解了困难。我不得不从心里去感谢实习教给了我这么多,不得不感谢父母让我无忧无虑的过了二十年,不得不感谢学校的专心良苦。我想我会用自己的全部去回报这个社会的!我会勇于挑战,由于我会在挑战中成长,在成长中拼搏,在拼搏中历练,最终在历练中胜利!始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平常的工作中,对领导交办的工作,从不讨价还价,努力保质保量完成;对自己份内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。
餐厅社会实践心得体会2
未能得到这个答案,我选择直接去面对自己的怀疑。并利用这次的假期的时间,走入社会,通过在社会中的实践体会来感受社会的生活。以下是我在此次实践中的心得体会:
初入社会,其实我迷茫了好长一段时间。虽然对于自己的方向我也早在假期间就做了规划,但真正的去实践的时候却又开头迟疑起来。但好在,由于有朋友的鼓舞,我最终还是迈出了这一步,并最终在xxx餐厅中作为一名效劳员绽开了这次的体会。
一、学会适应环境
最终来到了自己的工作岗位,但社会工作的环境却与我们有着巨大的差异。作为一名效劳员,端茶送水是最根本的,而每到中午之后。络绎不绝的客人更是让人忙不过来。
其次,作为一名工,在这里我们远没有大学里自由,不仅要严格根据工作的要求去做,更要严谨认真的做好每一件事。当你犯错的时候,批判都已经是很轻的惩罚了。
起初,我真的很不适应这样的转变,就似乎从一个舒适的环境中突然到了严苛的环境。这样的变化,也让我在实践刚开头的时候屡次想过推出的念头。但每每想到自己里下的豪言壮志,以及朋友和家人对我的鼓舞,我又连续努力坚持了下来。
到后来,我慢慢的也适应了这里的生活,并能够跟上领导的要求,顺当的完成自己的工作职责。对这里环境的适应,不仅让我这场实践能连续下去,更让我学会了坚持!这是一份特别宝贵的品质。
二、对待工作要严谨
工作中,由于自身阅历的问题,起初我也犯下过一些错误。其中最让我记忆深刻的,应当就是上错菜的大事!
记得那天由于在工作中忙晕了头,一时间,我端着两盘菜忘了分别是那一桌的客人,又不好意思回去问。结果靠着印象去放。结果,到最终结账的时候才被客人发觉问题,因此我也被严峻的批判了一顿。
这次的事情让我彻底熟悉到了,对工作不能放松的道理,并且在后来的工作中,我也再没让自己犯下这样的错误,哪怕是丢脸,也肯定要保证工作的精确!
三、自我的感受
经受了这次实践,我在工作中体会到了